FAQ

Warum bloggst du auf Deutsch und Englisch?
Deutsch ist meine Muttersprache, deshalb also deutsch. Englisch insbesondere, weil viele meiner internationalen Freunde nicht der deutschen Sprache mächtig sind. Der Hauptgrund, warum ich diesen Blog gestartet habe, war, weil genau diese Leute mich immer wieder gebeten haben meine Rezepte mit ihnen zu teilen. Ein englischer Blog löst meiner Meinung nach das Problem elegant.

Würdest du für mich backen?
Wenn du innerhalb der Europäischen Union lebst, möglicherweise. Alles außerhalb leider nein. Wenn du aus Hamburg kommst, sehr wahrscheinlich. Schreib mir eine E-Mail und dann können wir schauen.

Warum benutzt du Grammangaben?
OK, diese Frage kommt meist von meinen amerikanischen Freunden, aber trotzdem: weil abwiegen nun mal genauer ist, als wenn man mit Tassen und Co. versucht ein Rezept gelingsicher zu machen. Und weil man weniger abzuwaschen hat.

Was machst du mit den ganzen Cookies, Torten usw.?
Zunächst einmal ist mein Mann ein sehr freudiger Kuchen- und Cookiesabnehmer und auch mein stärkster Kritiker. Am Montag brechen dann meist meine Kollegen in Freudenschreie aus, wenn ich die Reste gut verpackt mitbringe. Oder aber wir haben Gäste oder ich friere einen Teil ein. Cookies wegschmeißen? Ich bitte dich!

Welche Kamera benutzt du?
Ich bin stolze Besitzerin einer Sony Nex 7 und schieße im Moment alle Bilder mit einem 3.5-5.6/18-55 oder 1.8/50 Objektiv. Alle Bilder sind manuell geschossen, da muss ich noch ganz viel üben, aber es macht mir ganz viel Spaß und ich lerne immer ein wenig mehr dazu.

Falls du überlegst dir eine Kamera zu besorgen, investiere einen großen Teil in ein lichtstarkes Objektiv.