{"version":"1.0","provider_name":"Jenny is baking","provider_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de","author_name":"Jenny","author_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/author\/jenny\/","title":"Argentinische Empanadas mit Rindfleisch und Kartoffeln - Jenny is baking","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"04Re2woDHD\"><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/01\/01\/argentinische-empanadas-mit-rind-und-kartoffeln\/\">Argentinische Empanadas mit Rindfleisch und Kartoffeln<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/01\/01\/argentinische-empanadas-mit-rind-und-kartoffeln\/embed\/#?secret=04Re2woDHD\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Argentinische Empanadas mit Rindfleisch und Kartoffeln&#8220; &#8211; Jenny is baking\" data-secret=\"04Re2woDHD\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/12\/Argentinische_Empanadas.jpg","thumbnail_width":534,"thumbnail_height":801,"description":"Heute gibt es den perfekten Snack aus Lateinamerika: Empanadas! Empanadas sind Teigtaschen, die ganz viele unterschiedliche F\u00fcllungen haben k\u00f6nnen. Ich stelle hier eine Version aus Argentinien vor mit Rindfleisch und Kartoffeln. Aber es gibt so viele verschiedene F\u00fcllungen wie Sand am Meer. Nat\u00fcrlich habe ich hier auch schon andere Versionen vorgestellt: uruguayische Empanadas mit Rindfleischf\u00fcllung, bolivianische Empanadas mit H\u00fchnchen, die salte\u00f1as genannt werden, Empanadas aus Kolumbien, die frittiert werden und auch eine s\u00fc\u00dfe Empanada-Variante mit Karamellf\u00fcllung. Den Empanadas aus Argentinien und Uruguay ist gemein, dass sie meist aus Weizenmehl gemacht und im Ofen gebacken werden. Das ist mir pers\u00f6nlich immer am liebsten. Empanadas kann man auch super einfrieren, man muss sie dann nur l\u00e4nger backen und kann sie so ganz frisch genie\u00dfen."}