{"version":"1.0","provider_name":"Jenny is baking","provider_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de","author_name":"Jenny","author_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/author\/jenny\/","title":"Wir feiern mit Original Sachertorte - Jenny is baking","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"lK6BswNBka\"><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/04\/23\/original-sachertorte\/\">Wir feiern mit Original Sachertorte<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/04\/23\/original-sachertorte\/embed\/#?secret=lK6BswNBka\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Wir feiern mit Original Sachertorte&#8220; &#8211; Jenny is baking\" data-secret=\"lK6BswNBka\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/04\/Sachertorte-1.jpg","thumbnail_width":534,"thumbnail_height":801,"description":"Es gibt wieder mal einen Grund zu feiern, genau f\u00fcnf Jahre ist es nun her, dass ich einen krassen Fahrradunfall mit Hirnbluten hatte. Details kannst du hier nachlesen. Da ich keine Folgesch\u00e4den davongetragen habe,\u00a0 m\u00fcssen wir wieder mit Schokolade feiern: heute gibt es Original Sachertorte! Bereits 2014 hatte ich das gro\u00dfe Gl\u00fcck in Salzburg im Caf\u00e9 Sacher echte Sachertorte essen zu d\u00fcrfen. Bis heute bin ich auf das Bild stolz, dass ich mit meiner damals sehr neuen Systemkamera geschossen hatte. Eines der ersten Bilder und dann gleich ein so gutes! Das Tortenst\u00fcck besteht aus &#8222;Sachermasse&#8220;, was im Endeffekt ein reichhaltiger Schokoteig ist und wird von Marillenmarmelade (Aprikosenmarmelade) zusammengehalten und mit einer Schokoglasur garniert. Traditionell serviert man unges\u00fc\u00dfte Schlagsahne oder auf \u00d6sterreichisch &#8222;Schlagobers&#8220; dazu, schon damals war es ein Traum diese Torte zu essen. Nat\u00fcrlich gibt es auch schon ein Rezept f\u00fcr Sachertorte auf dem Blog, aber irgendwie war ich in letzter Zeit inspiriert nochmal eine Version vorzustellen, die dem Original noch n\u00e4her kommt. Nach dem Schauen des Films &#8222;Sachertorte&#8220; auf Amazon (eine meiner Meinung nach nett gemachte romantische Kom\u00f6die), in der der Hauptdarsteller t\u00e4glich im Sacher Caf\u00e9 in Wien Sachertorte isst in der Hoffnung, dass die Angebetete wie angek\u00fcndigt ihren [&hellip;]"}