{"id":1021,"date":"2017-03-29T06:45:23","date_gmt":"2017-03-29T04:45:23","guid":{"rendered":"http:\/\/jennyisbaking.com\/?p=1021"},"modified":"2026-01-10T17:28:01","modified_gmt":"2026-01-10T16:28:01","slug":"salty-dark-chocolate-cookies-with-a-caramel-surprise-center","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/03\/29\/salty-dark-chocolate-cookies-with-a-caramel-surprise-center\/","title":{"rendered":"Dunkle Schoko-Cookies mit Karamell"},"content":{"rendered":"

Heute habe ich etwas ganz Besonderes dabei. Dunkle Schoko-Cookies mit Schokost\u00fcckchen und Karamell in der Mitte, mmmmhhhhhh! Als kr\u00f6nender Abschluss k\u00f6nnen sie mit etwas k\u00f6rnigem Salz besprenkelt werden. Diese Cookies haben einen Preis gewonnen. Das Rezept habe ich von Sally von Sallysbakingaddiction.com<\/a> (auf Englisch<\/em>). Mich wundert es gar nicht, dass sie damit den ersten Preis gewonnen hat. Jeder einzelne Bissen ist ein Genuss!<\/p>\n

\"Dunkle<\/a><\/p>\n

Vielleicht bin ich etwas seltsam, aber das hier ist ein Cookie, den man mit geschlossenen Augen essen muss. Da ist jeder Bissen einfach so lecker, das muss man ganz intensiv genie\u00dfen. Ich finde, das sch\u00f6nste Lob habe ich von meinem Mann bekommen. Er steht eigentlich gar nicht so auf die Kombo s\u00fc\u00df und salzig. Aber selbst er hat sich \u00fcber diese Cookies hergemacht, als w\u00fcrde er nie wieder welche bekommen. Das sagt eigentlich alles.<\/p>\n

\"Dunkle<\/a>Sie sind nicht wirklich schwer, einzig etwas anstrengend ist es, wenn man die beiden Teigb\u00e4llchen mit dem Karamell zu einem gro\u00dfen Ball formt (siehe Fotos). Aber ansonsten wirklich einfach.<\/p>\n

\"salty <\/a> <\/div> <\/div>
\"DSC01802\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"DSC01810\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

Auf den Bildern sieht man sie mit Rolos, aber nat\u00fcrlich gehen auch s\u00e4mtliche andere Karamellbonbons. Ich habe sie auch schon erfolgreich mit „Sahne Muh-Muhs<\/em>„, „Kuhbonbons<\/em>„, „Werther’s Original<\/em>“ und „Durchbei\u00dfer<\/em>“ gef\u00fcllt. Einfach Augen auf und einen Karamellbonbon suchen, da findet sich auf jeden Fall was.<\/p>\n

\"Dunkle<\/a>Und jetzt geht es los, lass uns leckere Cookies backen!<\/p>\n

Ursprung: Sallys Baking Addiction<\/a> (auf Englisch, sie hat damit wie gesagt einen Preis gewonnen<\/em>)<\/p>\n

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Dunkle Schoko-Cookies mit Karamell<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t