{"id":11473,"date":"2020-12-27T07:00:00","date_gmt":"2020-12-27T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=11473"},"modified":"2020-12-26T09:32:01","modified_gmt":"2020-12-26T08:32:01","slug":"food-blog-bilanz-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/12\/27\/food-blog-bilanz-2020\/","title":{"rendered":"Blog-R\u00fcckblick 2020"},"content":{"rendered":"<p>Das verr\u00fcckte Jahr 2020 ist fast rum und ich finde, es ist an der Zeit ein Res\u00fcmee zu ziehen und zu schauen, was so alles passiert ist. Ich mache hiermit mit bei der &#8222;<a href=\"https:\/\/feedmeupbeforeyougogo.de\/2020\/12\/13\/einladung-zur-foodblogbilanz-2020\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Foodblogbilanz 2020<\/a>&#8220; von&nbsp; Feed me up before you go-go&#8220; mit und beantworte die acht Fragen zu meinem Blog unten.<\/p>\n<h2>1. Was war 2020 dein erfolgreichster Blogartikel?<\/h2>\n<p>Mit gro\u00dfem Abstand ist weiterhin der <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brownie-Cookie<\/a> das beliebteste, meist geklickte, meist bewertete (mehr als 300 Bewertungen mittlerweile) und gebackene Rezept. Ich kann es euch nicht ver\u00fcbeln, in diesem seltsamen Jahr 2020 habe auch ich Unmengen an Schokolade ben\u00f6tigt. Schokolade in Cookie-Form finde ich sowieso am allerbesten. Mittlerweile gibt es \u00fcbrigens auch eine Version, die mit Sauerteig funktioniert. Falls auch ihr 2020 Sauerteig angesetzt habt und nicht so richtig wisst wohin mit den ganzen Resten, dann versucht doch mal <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/12\/06\/brownie-cookies-mit-sauerteig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brownie-Cookies mit Sauerteig<\/a> oder <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/07\/10\/die-besten-veganen-brownies-mit-sauerteig-und-himbeeren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vegane Brownies mit Sauerteig<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"9857\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/dsc06475-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1576330764&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;1000&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Zartschmelzene Brownie-Cookies\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?resize=534%2C800&#038;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9857\" alt=\"Zartschmelzene Brownie-Cookies\" width=\"534\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zartschmelzende Brownie-Cookies<\/a><\/p>\n<p>Ich bin auch ganz stolz, dass es mittlerweile auch ein kurzes Rezeptvideo dazu gibt, siehe hier:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tJR1S5BvSE0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>2. Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir pers\u00f6nlich am meisten bedeutet?<\/h2>\n<p>Auf Platz 1 ist weiterhin die Vorstellungs meines <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/05\/27\/mein-lieblingscafe-wir-machen-cupcakes-in-munchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lieblings-Caf\u00e9s in M\u00fcnchen, das &#8222;Wir machen Cupcakes&#8220;<\/a>. War schon der erste Lockdown im Fr\u00fchjahr ein harter Schlag f\u00fcr das Caf\u00e9, so hoffe ich einfach, dass auch dieser zweite Lockdown nicht das Aus bedeutet.&nbsp; Wenn ihr euch auch darum sorgt, dass dein Lieblingscaf\u00e9 eventuell nicht durch diese Krise kommt, habe ich einen Tipp f\u00fcr euch. Sprecht die Besitzer an, fragt nach, holt euch Gutscheine, wenn sie Lieferservice anbieten, bestellt etwas!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"10432\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/12\/27\/food-blog-bilanz-2020\/dsc09070\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1590166957&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;640&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Caf\u00e9 Wir machen Cupcakes in M\u00fcnchen\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10432\" alt=\"Caf\u00e9 Wir machen Cupcakes in M\u00fcnchen\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/05\/DSC09070.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a>Auf Platz 2 ist das <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/11\/27\/pfeffernusse-wie-bei-oma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rezept f\u00fcr Pfeffern\u00fcsse<\/a>, das ich von meiner Oma \u00fcberliefert bekommen habe. Meine Oma war eine begnadete B\u00e4ckerin, die nie irgendwas abwog oder nachmessen musste. Bei ihr wurde nach Gef\u00fchl und Geschmack gebacken und herausgekommen sind immer die allerleckersten K\u00f6stlichkeiten. Auch wenn sie leider mittlerweile verstorben ist, so habe ich ihr handgeschriebenes Rezeptbuch vermacht bekommen, das ich nat\u00fcrlich hoch in Ehren halte. Auch wenn die meisten Rezepte eher kryptisch sind und Mengenangaben oder Backzeiten und -temperaturen fehlen, so habe ich immerhin schon erfolgreich ihren <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/03\/08\/klassischer-apfelstrudel-wie-bei-oma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Apfelstrudel<\/a>, <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2019\/12\/09\/perfekter-lebkuchen-fur-baumschmuck-dekoration-knusperhauschen-usw\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lebkuchen f\u00fcr Baumschmuck<\/a> und eben die <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/11\/27\/pfeffernusse-wie-bei-oma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pfeffern\u00fcsse<\/a> erfolgreich nachbacken k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Auf Platz 3 ist der Blogbeitrag zum Thema <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/10\/30\/tipps-und-tricks-um-die-perfekte-plaetzchendose-per-post-zu-verschicken\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pl\u00e4tzchendosen per Post zu verschicken<\/a>, in dem es viele Tipps und Tricks gibt, sowie haufenweise Pl\u00e4tzchenrezepte. Ich selbst verschicke schon seit Jahren regelm\u00e4\u00dfig Cookies per Post, auch eine <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/09\/28\/sachertorte-austrias-most-famous-chocolate-cake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sachertorte<\/a> habe ich schon einige Male auf Reisen geschickt. Offensichtlich kam dieser Post bei euch ebenfalls gut an, denn gerade in diesem Jahr, wo wir weniger Freunde und Bekannte treffen, finde ich es wichtig trotzdem zu zeigen, dass wir an an unsere Lieben denken. Das l\u00e4sst sich besonders gut mit einer Dose voll mit liebevoll gebackenen Keksen oder Pl\u00e4tzchen. Und ja, auch bis nach S\u00fcdamerika haben es schon Pl\u00e4tzchendosen bei mir geschafft. Und nur mal so nebenbei, Cookies kann man das ganze Jahr \u00fcber verschicken, nicht unbedingt nur zur Weihnachtszeit. Finde ich pers\u00f6nlich fast noch besser.<\/p>\n<h2>3. Und welche drei aus anderen Blogs haben dich am meisten inspiriert?<\/h2>\n<p>Volker von <a href=\"https:\/\/volkermampft.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">volkermampft<\/a> hat eine Blogaktion ins Leben gerufen, bei dem einem ein anderer Foodblogger zugelost wird und man dann ein Rezept aussuchen darf, das man dann nachkocht oder backt. Ein immenser organisatorischer Aufwand, aber wunderbar, um andere Blogs und Menschen kennenzulernen. Ich durfte dabei schon drei verschiedene Blogs vorstellen. Gestartet mit einem <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/06\/19\/klassische-rotkappchen-torte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rotk\u00e4ppchentorte-Rezept von Brot und Rosen<\/a>, gefolgt von <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/08\/21\/plum-dumplings-with-semolina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grie\u00dfkn\u00f6del mit Pflaumen von Esskalation<\/a>, dann <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/10\/10\/quince-paste-or-dulce-de-membrillo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Quittenpaste von Blog Corum<\/a> und noch ziemlich frisch <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/12\/11\/espresso-parfait-mit-cranberry-sosse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Parfait mit Cranberry-So\u00dfe von Barbaras Spielwiese<\/a>. Ich hoffe, dass Volker das noch lange organisiert und freue mich schon weitere Blogs kennenzulernen.<\/p>\n<p>Dann muss ich nat\u00fcrlich Zorra vom <a href=\"https:\/\/www.kochtopf.me\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kochtopf<\/a> erw\u00e4hnen, die st\u00e4ndig und immer wieder Blogveranstaltungen organisiert. Hut ab daf\u00fcr, ich wei\u00df was das f\u00fcr ein Aufwand ist. Besonders toll finde ich das Synchronbacken, bei dem alle parallel zu Hause ein vorgegebenes Rezept nachbacken. Viele der Rezepte finden sich bei mir in der <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/bread-and-breakfast\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fr\u00fchst\u00fccks- und Brotkategorie<\/a>.<\/p>\n<p>Und ein Blogartikel, den ich sehr inspririerend fand, war die <a href=\"https:\/\/lifeisfullofgoodies.com\/2015\/12\/30\/unsere-hochzeit-eine-20-er-jahre-party-maratimm\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zusammenfassung der Hochzeitsvorbereitungen<\/a> von Mara vom Blog <a href=\"https:\/\/lifeisfullofgoodies.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Life is full of goodies<\/a>. Es ist ein sehr langer Artikel, das nur als Vorwarnung, aber vielleicht hat er mich deshalb so stark angesprochen, weil ich 2021 hoffentlich auch Hochzeitstorten backen darf. Nicht f\u00fcr meine eigene Hochzeit, nein, die ist schon mehr als zehn Jahre her, sondern f\u00fcr liebe Freunde und Verwandte. Mir vorzustellen, dass ich als Braut neben der Hochzeitstorte auch noch Deko und allerlei andere Sachen so wie Mara zu produzieren h\u00f6tte, ich w\u00e4re vor Stress wahrscheinlich eingegangen. Es ist einfach krass, was Mara da auf die Beine gestellt hat.<\/p>\n<h2>4. Welches der Rezepte, die du 2020 ver\u00f6ffentlicht hast, hast du selbst am h\u00e4ufigsten gekocht \u2013 und warum?<\/h2>\n<p>Lustigerweise ist es das Rezept, das bei den Lesern auf Platz 2 ist,&nbsp; dasjenige, das ich am meisten selbst gebacken habe. Es ist die <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/01\/24\/moist-raspberry-chocolate-cake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schoko-Himbeertorte<\/a>. Wie ich oben schon schrieb, habe ich 2020 viel Schokolade ben\u00f6tigt. Die Kombi Himbeer mit Schoko finde ich pers\u00f6nlich sowieso ein Traumpaar und so musste ich dazu eine Torte kreiern. Offensichtlich finden meine Leser diese Kombi auch umwerfend lecker, denn es gab einen riesigen Anstrum auf das Rezept. So musste ich die Torte einfach mehrere Male backen, um ganz sicher zu sein, dass alles passt und habe auch hier nach einiger Zeit ein Rezeptvideo gedreht. Sogar eine Auftragstorte habe ich gebacken, bei der dieses Rezept die Grundlage wurde.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"9922\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/01\/24\/moist-raspberry-chocolate-cake\/dsc07059\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1578745604&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;800&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Saftige Himbeer-Schoko-Torte\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9922\" alt=\"Saftige Himbeer-Schoko-Torte\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07059.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>5. Welches Koch- oder Blog-Problem hat dich 2020 besch\u00e4ftigt? Und hast du es gel\u00f6st?<\/h2>\n<p>Wenn man einen Blog betreibt, gibt es immer viele Baustellen und immer irgendwas zu lernen, es auf nur ein Problem einzugrenzen, finde ich schwierig. Aber ein Punkt war definitiv das Thema Backkurse. Ich hatte eigentlich schon viel l\u00e4nger vor Backkurse anzubieten, doch erst kam der Umzug von Hamburg nach M\u00fcnchen dazwischen, dann kam Corona. So blieb das Thema lange liegen. Aber immerhin habe ich es dann endlich zu Ende des Jahres geschafft zumindest einmal einen virtuellen Backkurs anzubieten, bei dem ich mit insgesamt 14 Teilnehmern, die teilweise auch die Kinder dabei hatten, gemeinsam Weihnachtspl\u00e4tzchen gebacken habe. Das hat richtig Spa\u00df gemacht und mir wieder gezeigt, dass ich gerne anderen etwas beibringe. Wenn man schon so lange backt wie ich, kann man manchmal die Anf\u00e4ngerfehler vergessen, das was eine gute Erinnerung und hat mich inspiriert das nochmal konkreter 2021 anzugehen.<\/p>\n<h2>6. Was war deine gr\u00f6\u00dfte kulinarische Neuentdeckung dieses Jahres \u2013 welches Lebensmittel, welches Rezept, welche K\u00fcchentechnik, welcher Geschmack hat dir eine v\u00f6llig neue Welt er\u00f6ffnet?<\/h2>\n<p>Hm, als ob man st\u00e4ndig Neuentdeckungen macht, besonders 2020 eher schwierig umzusetzen, wenn man gef\u00fchlt die ganze Zeit zu Hause ist und eben nicht fremde Welten auf Reisen erkunden kann. Ich habe mich auch standhaft geweigert Bananenbrot oder Dalgona-Kaffee auf dem Blog zu ver\u00f6ffentlichen, weil ich die Ergebnisse irgendwie nicht ganz so begeisternd fand. Aber trotz dieser Einschr\u00e4nkungen kann ich sagen, dass ich definitiv etwas neu entdeckt habe. Neu f\u00fcr mich war auf jeden Fall die Videowelt, ich habe im Corona-Jahr angefangen zu Kurzarbeitszeiten Rezeptvideos zu Hause zu drehen. Es gibt nun eine eigene <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/recipe-videos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rezeptvideos-Kategorie<\/a> auf dem Blog, da werden sicher noch ein paar mehr dazukommen. Videos sind auf jeden Fall sehr spannend und es macht irre Spa\u00df, auch wenn ich besonders bei aufw\u00e4ndigeren Torten danach total kaputt bin, weil es auch sehr anstrengend ist.&nbsp; Es ist unfassbar wie viele Stunden Zeit in einem einmin\u00fctigen Rezeptvideo stecken, nicht nur das Drehen dauert eine halbe Ewigkeit, sondern nat\u00fcrlich auch das Schneiden usw.<\/p>\n<h2>7. Was war der beste (oder lustigste) Suchbegriff, \u00fcber den Besucher auf deinen Blog gekommen sind?<\/h2>\n<p>Das ist ganz frisch aus dem Dezember und die Suchanfrage lautete &#8222;Weihnachtskekse f\u00fcr Frauen&#8220;. Da hab ich dann angefangen zu r\u00e4tseln wie sich wohl Weihnachtskekse f\u00fcr Frauen von Weihnachtskeksen f\u00fcr M\u00e4nner unterscheiden. F\u00fcr mich ist ganz klar ein &#8222;Frauenkeks&#8220; der oben bereits genannte <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brownie-Cookie<\/a>, denn Schokolade hilft so gut wie immer. Grad auch bei Frauen-Problemen.<\/p>\n<h2>8. Was w\u00fcnschst du dir und deinem Blog f\u00fcr 2021?<\/h2>\n<p>Dass sich die Leser wieder mehr trauen ihre Fragen als Kommentar unter die einzelnen Beitr\u00e4ge zu schreiben. Was bei <a href=\"https:\/\/www.pinterest.de\/jennyisbaking\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pinterest<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/jennysbakingblog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a> wunderbar klappt, ist irgendwie leider beim Bloggen abhanden gekommen. Es trauen sich kaum mehr welche konkrete Fragen zum Rezept zu schreiben oder berichten vom Ergebnis. So schade, dabei ist es doch nur hilfreich, wenn anderen sp\u00e4ter sehen k\u00f6nnen was es f\u00fcr Probleme gab und wie man diesen begegnen kann.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"11513\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/12\/27\/food-blog-bilanz-2020\/dsc01926-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?fit=534%2C800&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;3.2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1608733161&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;800&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.016666666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Jenny von Jenny is baking\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?fit=200%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?fit=534%2C800&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?resize=534%2C800&#038;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11513\" alt=\"Jenny von Jenny is baking\" width=\"534\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/12\/DSC01926.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das verr\u00fcckte Jahr 2020 ist fast rum und ich finde, es ist an der Zeit ein Res\u00fcmee zu ziehen und zu schauen, was so alles passiert ist. Ich mache hiermit mit bei der &#8222;Foodblogbilanz 2020&#8220; von&nbsp; Feed me up before you go-go&#8220; mit und beantworte die acht Fragen zu meinem Blog unten. 1. Was war 2020 dein erfolgreichster Blogartikel? Mit gro\u00dfem Abstand ist weiterhin der Brownie-Cookie das beliebteste, meist geklickte, meist bewertete (mehr als 300 Bewertungen mittlerweile) und gebackene Rezept. Ich kann es euch nicht ver\u00fcbeln, in diesem seltsamen Jahr 2020 habe auch ich Unmengen an Schokolade ben\u00f6tigt. Schokolade in Cookie-Form finde ich sowieso am allerbesten. Mittlerweile gibt es \u00fcbrigens auch eine Version, die mit Sauerteig funktioniert. Falls auch ihr 2020 Sauerteig angesetzt habt und nicht so richtig wisst wohin mit den ganzen Resten, dann versucht doch mal Brownie-Cookies mit Sauerteig oder vegane Brownies mit Sauerteig. Zartschmelzende Brownie-Cookies Ich bin auch ganz stolz, dass es mittlerweile auch ein kurzes Rezeptvideo dazu gibt, siehe hier: 2. Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir pers\u00f6nlich am meisten bedeutet? Auf Platz 1 ist weiterhin die Vorstellungs meines Lieblings-Caf\u00e9s in M\u00fcnchen, das &#8222;Wir machen Cupcakes&#8220;. 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April 2022","format":false,"excerpt":"Wahrscheinlich glaubt mir niemand, dass es mir schwergefallen ist die unten stehende Liste mit Schokorezepten auf 20 zu reduzieren. Ich bin eine echter Chocoholic, wie er im Buche steht, ich kann immer Schokolade essen, auch an einem hei\u00dfen Sommertag und nein, mein Schokobedarf ist so gut wie nie gestillt. Schokolade\u2026","rel":"","context":"In &quot;Everything Chocolate&quot;","block_context":{"text":"Everything Chocolate","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/everything-chocolate\/"},"img":{"alt_text":"Meine 20 liebsten Schokorezepte","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/04\/Meine_20_liebsten_Schokorezepte.jpg?fit=801%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/04\/Meine_20_liebsten_Schokorezepte.jpg?fit=801%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/04\/Meine_20_liebsten_Schokorezepte.jpg?fit=801%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/04\/Meine_20_liebsten_Schokorezepte.jpg?fit=801%2C801&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":1713,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/05\/15\/my-favorite-chocolate-chip-cookies\/","url_meta":{"origin":11473,"position":4},"title":"Meine Lieblings-Chocolate-Chip-Cookies","author":"Jenny","date":"Montag, der 15. Mai 2017","format":false,"excerpt":"Gibt es hier irgendwelche Kr\u00fcmelmonster unter uns? Ich bin ganz bestimmt eines. Ich liebe Chocolate-Chip-Cookies. Das Grundrezept. So sch\u00f6n altmodisch. Frisch aus dem Ofen mit einem Glas Milch und ich bin im Cookie-Himmel. Fr\u00fcher mochte ich die Cookies von Subway. 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Juli 2020","format":false,"excerpt":"Watt f\u00fcr'n Ding? Sauerteig in Brownies? Das war auch meine Reaktion als ich das Rezept das erste Mal im Internet entdeckte. Was hat bittesch\u00f6n Sauerteig in Brownies zu suchen? Aber als ich mich etwas l\u00e4nger damit befasste, fand ich die Idee gar nicht schlecht. 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