{"id":13785,"date":"2022-09-23T07:00:00","date_gmt":"2022-09-23T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=13785"},"modified":"2026-02-17T15:44:41","modified_gmt":"2026-02-17T14:44:41","slug":"leckere-oreo-torte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/09\/23\/leckere-oreo-torte\/","title":{"rendered":"Super leckere Oreo-Torte"},"content":{"rendered":"<p>Da ist sie, DIE Oreo-Torte! Ich war ehrlich \u00fcberrascht, dass ihr zu 100% dieses Rezept haben wolltet, als ich euch auf <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/jennysbakingblog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a> gefragt habe. Wow, das freut und ehrt mich. Es gibt hier bereits eine <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2019\/04\/23\/delicious-and-vegan-oreo-layer-cake-i-feel-like-celebrating\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vegane Oreo-Torte<\/a> auf dem Blog, die letztes Jahr unter den Top 10 der beliebtesten Rezepte war.\u00a0 So war es mir ein Anliegen eine nicht vegane Version zu backen und ich scheine bei dem unten stehenden Rezept einen Volltreffer gelandet zu haben, Testesser haben mir best\u00e4tigt, dass diese Torte wie ein riesengro\u00dfer Oreo schmeckt &#8211; nur irgendwie besser.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07205.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"13805\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/09\/23\/leckere-oreo-torte\/dsc07205-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07205.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1662828600&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;500&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Super leckere Oreo-Torte\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07205.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13805\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07205.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"Super leckere Oreo-Torte\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07205.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07205.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<p><span class=\"sp_shortcode\">Wenn ich ehrlich bin, kann ich nicht mehr ein ein bis zwei Oreos am St\u00fcck essen, sie sind mir definitiv zu s\u00fc\u00df. Aber bei dieser Torte sage ich zu einem zweiten St\u00fcck Kuchen nicht nein. Als Grundlage f\u00fcr den Schokoteig habe ich den sogenannten &#8222;Devil&#8217;s food cake&#8220; aus USA genutzt, dieser ist deutlich fl\u00fcssiger als der deutsche R\u00fchr- oder Biskuitboden. Aber ich finde, hier passt er hervorragend, um den Oreogeschmack nachzuahmen, da er sch\u00f6n saftig ist und die Creme gut aufnimmt. Die Schokob\u00f6den verwende ich auch bei der beliebten <\/span><span class=\"sp_shortcode\"><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/01\/24\/moist-raspberry-chocolate-cake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Himbeer-Schoko-Torte,<\/a><\/span><span class=\"sp_shortcode\"> ich habe ihn nur ganz leicht angepasst. Bei der F\u00fcllung wiederum dachte ich, dass Sahne eine gute Grundlage sein w\u00fcrde, um den Oreoinhalt zu imitieren. Dem habe ich Mascarpone hinzugef\u00fcgt und nat\u00fcrlich fein gemahlene Oreos. Mmmmmmmh, das war echt lecker!<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07220.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"13806\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/09\/23\/leckere-oreo-torte\/dsc07220\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07220.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1662829422&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;640&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Super leckere Oreo-Torte\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07220.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13806\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07220.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"Super leckere Oreo-Torte\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07220.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07220.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span class=\"sp_shortcode\">\t<div id=\"recipe\"><\/div>\r\n\t<div class=\"sp-recipe\" id=\"printthis\">\r\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"recipe-overview\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-image\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/Leckere_Oreo_Torte.jpg?w=1080&#038;ssl=1\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" onclick=\"jQuery('#printthis').print()\" class=\"sp-print\"><i class=\"fa fas fa-print\"><\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-header\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-title-header\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Super leckere Oreo-Torte<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-clock\"><\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Prep Time: 1hr 30min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Cooking Time: 45min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Total Time: 2 hr 15min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sep-line\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-description\"><p>Diese super leckere Oreo-Torte besteht aus saftigen Schokob\u00f6den und einer Sahnecreme, der fein zermahlene Oreos untergehoben werden sowie einem Schoko-Drip.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Schokotorte<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>3 Eier<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>2 TL Vanilleextrakt, siehe <a href=\"http:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/02\/25\/how-to-make-vanilla-extract\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a> wie man es selbst erstellt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>100g Sonnenblumen\u00f6l<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>320g Buttermilch<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>300g Mehl, Type 405<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>90g unges\u00fc\u00dfter Kakao<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>270g wei\u00dfer Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>2 1\/2 TL Natron<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 TL Backpulver<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>260g frisch gebr\u00fchter Kaffee, ersatzweise kochendes Wasser<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><br \/><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Oreo-Creme<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>16 regul\u00e4re Oreos<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>400g Schlagsahne<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g wei\u00dfer Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 TL Vanilleextrakt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>2 TL Sanapart<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>250g Mascarpone<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><br \/><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Schoko-Drip<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>120g kleingehackte Zartbitterschokolade<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 EL neutrales \u00d6l oder Kokosfett<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>4-5 regul\u00e4re Oreos zur Deko<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">1<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die <b>Tortenb\u00f6den<\/b> Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden von zwei 18er Springformen mit Backpapier belegen. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">2<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Die Eier, Vanilleextrakt, das \u00d6l und die Buttermilch cremig r\u00fchren. Alle weiteren Zutaten bis auf den Kaffee hinzuf\u00fcgen, am Ende den frisch aufgebr\u00fchten Kaffee (oder alternativ das kochendhei\u00dfe Wasser) unterr\u00fchren. Der Teig ist extrem d\u00fcnnfl\u00fcssig. Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig auf die Springformen aufteilen. Entweder in zwei Formen parallel backen oder aber nacheinander, daf\u00fcr die zweite Teigh\u00e4lfte im K\u00fchlschrank k\u00fchlen w\u00e4hrend die erste b\u00e4ckt. Backzeit liegt bei etwa 45min, St\u00e4bchenprobe machen. Ausk\u00fchlen lassen und dann vorsichtig aus der Form l\u00f6sen. Dann jeden Boden durchschneiden, sodass man am Ende f\u00fcr B\u00f6den hat. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">3<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die <b>Oreocreme<\/b> die ganzen Oreos ganz fein mahlen. Zur Not in einer verschlossenen Plastikt\u00fcte mit dem Nudelholz zerkleinern. Dann die Sahne mit dem Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen. Sahnapart und Masparpone dazugeben und nochmal eine Minute weiterschlagen. Die Masse sollte gut fest sein. Die zerkleinerten Oreos kurz unterheben. Ca. 3-4 EL der Creme in eine Spritzt\u00fclle f\u00fcllen f\u00fcr die Deko. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">4<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Dann auf den untersten Tortenboden 1\/4 der Creme verstreichen, den zweiten draufsetzen, wieder 1\/4 der Creme verstreichen und ebenso den dritten. Den obersten Tortenboden verkehrtherum aufsetzen, sodass man einen sch\u00f6nen geraden Abschluss hat. Die restliche Oreocreme oben und an den Seiten der Torte verstreichen und die Torte glatt abziehen. Die Torte f\u00fcr ca. eine halbe Stunde oder l\u00e4nger k\u00fchlen. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">5<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die <b>Schoko-So\u00dfe<\/b> die Schokolade kleinbrechen und mit dem \u00d6l auf kleiner Hitze schmelzen. Je nach Konsistenz muss man ein paar Minuten warten bis die So\u00dfe dickfl\u00fcssig genug ist, das man den Drip-Effekt erh\u00e4lt. Mit einem L\u00f6ffel zun\u00e4chst Tropfen an der Seite der Torte herunterlaufen lassen und dann den Rest obenauf verteilen. 4-5 Oreos halbieren, das geht am besten mit einem gro\u00dfen Brotmesser und einer schnell ausgef\u00fchrten Bewegung. Halbe Oreos auf den Tortenrand setzen, In die L\u00fccken R\u00f6schen spritzen. Dabei darauf achten, dass die T\u00fclle gro\u00df genug ist und sich keine Oreost\u00fcckchen darin verfangen. Ich habe die Wilton B4 Spritzt\u00fclle verwendet. Die Torte schmeckt sowohl gek\u00fchlt als auch bei Zimmertemperatur.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n\t\t\t{\r\n\t\t\t  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n\t\t\t  \"@type\": \"Recipe\",\r\n\t\t\t  \"url\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/09\/23\/leckere-oreo-torte\/\",\r\n\t\t\t  \"author\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"Thing\",\r\n\t\t\t\t\"name\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"datePublished\": \"Freitag, der 23. September 2022\",\r\n\t\t\t  \"cookTime\": \"PT45M\",\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"description\": \"Diese super leckere Oreo-Torte besteht aus saftigen Schokob\u00f6den und einer Sahnecreme, der fein zermahlene Oreos untergehoben werden sowie einem Schoko-Drip.\",\r\n\t\t\t  \"image\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/Leckere_Oreo_Torte.jpg\",\r\n\t\t\t  \"recipeIngredient\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Schokotorte<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"3 Eier\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"2 TL Vanilleextrakt, siehe <a href=\"http:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/02\/25\/how-to-make-vanilla-extract\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a> wie man es selbst erstellt\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"100g Sonnenblumen\u00f6l\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"320g Buttermilch\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"300g Mehl, Type 405\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"90g unges\u00fc\u00dfter Kakao\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"270g wei\u00dfer Zucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"2 1\/2 TL Natron\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 TL Backpulver\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"260g frisch gebr\u00fchter Kaffee, ersatzweise kochendes Wasser\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<br \/>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Oreo-Creme<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"16 regul\u00e4re Oreos\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"400g Schlagsahne\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g wei\u00dfer Zucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 TL Vanilleextrakt\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"2 TL Sanapart\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"250g Mascarpone\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<br \/>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Schoko-Drip<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"120g kleingehackte Zartbitterschokolade\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 EL neutrales \u00d6l oder Kokosfett\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"4-5 regul\u00e4re Oreos zur Deko\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \"name\": \"Super leckere Oreo-Torte\",\r\n\t\t\t  \"nutrition\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"NutritionInformation\",\r\n\t\t\t\t\"calories\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"carbohydrateContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"cholesterolContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fiberContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"proteinContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"saturatedFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sodiumContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sugarContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"transFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"unsaturatedFatContent\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"prepTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"totalTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"recipeCategory\":\"\",\r\n\t\t\t  \"recipeCuisine\":\"\",\r\n\t\t\t  \"keywords\": \"\",\t\t\t  \r\n\t\t\t  \"recipeInstructions\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr die <b>Tortenb\u00f6den<\/b> Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden von zwei 18er Springformen mit Backpapier belegen. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Die Eier, Vanilleextrakt, das \u00d6l und die Buttermilch cremig r\u00fchren. Alle weiteren Zutaten bis auf den Kaffee hinzuf\u00fcgen, am Ende den frisch aufgebr\u00fchten Kaffee (oder alternativ das kochendhei\u00dfe Wasser) unterr\u00fchren. Der Teig ist extrem d\u00fcnnfl\u00fcssig. Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig auf die Springformen aufteilen. Entweder in zwei Formen parallel backen oder aber nacheinander, daf\u00fcr die zweite Teigh\u00e4lfte im K\u00fchlschrank k\u00fchlen w\u00e4hrend die erste b\u00e4ckt. Backzeit liegt bei etwa 45min, St\u00e4bchenprobe machen. Ausk\u00fchlen lassen und dann vorsichtig aus der Form l\u00f6sen. Dann jeden Boden durchschneiden, sodass man am Ende f\u00fcr B\u00f6den hat. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr die <b>Oreocreme<\/b> die ganzen Oreos ganz fein mahlen. Zur Not in einer verschlossenen Plastikt\u00fcte mit dem Nudelholz zerkleinern. Dann die Sahne mit dem Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen. Sahnapart und Masparpone dazugeben und nochmal eine Minute weiterschlagen. Die Masse sollte gut fest sein. Die zerkleinerten Oreos kurz unterheben. Ca. 3-4 EL der Creme in eine Spritzt\u00fclle f\u00fcllen f\u00fcr die Deko. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dann auf den untersten Tortenboden 1\/4 der Creme verstreichen, den zweiten draufsetzen, wieder 1\/4 der Creme verstreichen und ebenso den dritten. Den obersten Tortenboden verkehrtherum aufsetzen, sodass man einen sch\u00f6nen geraden Abschluss hat. Die restliche Oreocreme oben und an den Seiten der Torte verstreichen und die Torte glatt abziehen. Die Torte f\u00fcr ca. eine halbe Stunde oder l\u00e4nger k\u00fchlen. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr die <b>Schoko-So\u00dfe<\/b> die Schokolade kleinbrechen und mit dem \u00d6l auf kleiner Hitze schmelzen. Je nach Konsistenz muss man ein paar Minuten warten bis die So\u00dfe dickfl\u00fcssig genug ist, das man den Drip-Effekt erh\u00e4lt. Mit einem L\u00f6ffel zun\u00e4chst Tropfen an der Seite der Torte herunterlaufen lassen und dann den Rest obenauf verteilen. 4-5 Oreos halbieren, das geht am besten mit einem gro\u00dfen Brotmesser und einer schnell ausgef\u00fchrten Bewegung. Halbe Oreos auf den Tortenrand setzen, In die L\u00fccken R\u00f6schen spritzen. Dabei darauf achten, dass die T\u00fclle gro\u00df genug ist und sich keine Oreost\u00fcckchen darin verfangen. Ich habe die Wilton B4 Spritzt\u00fclle verwendet. Die Torte schmeckt sowohl gek\u00fchlt als auch bei Zimmertemperatur.\"\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"recipeYield\": \"\"\t\t\t  \t\t\t}\r\n\t\t<\/script>\r\n\t\t\r\n\t<\/div>\r\n\t<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07229.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"13807\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/09\/23\/leckere-oreo-torte\/dsc07229\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07229.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1662829556&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;640&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.0125&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Super leckere Oreo-Torte\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07229.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13807\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07229.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"Super leckere Oreo-Torte\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07229.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/DSC07229.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13802,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[551,3,552,380,921],"tags":[31,512,2104,480,1140,1884,2105,426],"class_list":["post-13785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-all-seasons","category-cakes","category-jederzeit","category-kuchen","category-north-american-recipes","tag-cake","tag-layer-cake","tag-lecker","tag-oreo","tag-oreo-cake","tag-oreos","tag-oreotorte","tag-torte"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - 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