{"id":16690,"date":"2024-07-19T07:00:00","date_gmt":"2024-07-19T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=16690"},"modified":"2024-07-19T07:42:10","modified_gmt":"2024-07-19T05:42:10","slug":"zwetschgenroster-eis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/07\/19\/zwetschgenroster-eis\/","title":{"rendered":"Zwetschgenr\u00f6ster-Eis"},"content":{"rendered":"<p>Heute gibt es Zwetschgenr\u00f6ster-Eis im Angebot. Leute, dieses Eis ist eine Wucht, wer Zwetschgenr\u00f6ster mag, wie zum Beispiel bei <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/08\/19\/mein-liebster-kaiserschmarrn-mit-zwetschgenroster\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kaiserschmarrn mit Zwetschgenr\u00f6ster<\/a>, dem wird dieses Eis sehr gut munden. Selbst ich, die ich sehr w\u00e4hlerisch bei Eis bin, konnte hier fast nicht aufh\u00f6ren zu schlemmen. Wow, das ist echt eine Wucht, so lecker!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-1.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16695\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/07\/19\/zwetschgenroster-eis\/zwetschgenroester-eis-1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-1.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgenro\u0308ster-Eis-1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-1.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16695\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-1.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-1.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-1.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><!--more-->Ihr werdet vielleicht gemerkt haben, dass ich kein gro\u00dfer Eis-Fan bin. Gerade mal zwei Eissorten gibt es auf dem Blog, <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/07\/06\/double-chocolate-ice-cream-with-raspberry-swirl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schokoladen-Eis mit Himbeer-Swirl<\/a> und <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/07\/15\/bananen-eis-mit-schokotropfen-und-erdnussbutter\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bananen-Schoko-Eis mit Erdnussbutter<\/a>. Heute gibt es endlich Nummer 3. Ich wei\u00df auch nicht, stellt man mir zur Wahl, ob ich ein Eis oder lieber Kuchen will, ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass ich den Kuchen w\u00e4hle selbst bei \u00fcber 30 Grad im Schatten. Ich bin damit in der Minderheit, ich wei\u00df, aber es ist einfach wie es ist. Zu meiner \u00dcberraschung habe ich erst vor kurzem gelernt, dass auch meine Schwester nicht sonderlich von Eis angetan ist, ich dachte immer, ich w\u00e4re die Einzige in der Familie, aber dem ist wohl nicht so. Wie dem auch sei, vielleicht k\u00f6nnt ihr jetzt noch besser verstehen, warum das durchaus was hei\u00dft, wenn ich von diesem Eis begeistert bin.<\/p>\n<p>Im Endeffekt machen wir hier Zwetschgenr\u00f6ster, p\u00fcrieren es, dann wird Sahne zugef\u00fcgt und diese Mischung kommt dann in die Eismaschine. Also nichts mit Eigelb und einen Pudding herstellen oder so, das ist ziemlich simpel, aber so gut und so lecker. Man braucht ein wenig Geduld, denn die Eismaschine braucht schon etwas Zeit bis wir das Stadium des Soft-Eises erreichen. Aber dann Leute, einfach nur ein Tr\u00e4umchen, ein Tr\u00e4umchen!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-2.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16697\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/07\/19\/zwetschgenroster-eis\/zwetschgenroester-eis-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-2.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgenro\u0308ster-Eis-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-2.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16697\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-2.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-2.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-2.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span class=\"sp_shortcode\">\t<div id=\"recipe\"><\/div>\r\n\t<div class=\"sp-recipe\" id=\"printthis\">\r\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"recipe-overview\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-image\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis.jpg?w=1080&#038;ssl=1\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" onclick=\"jQuery('#printthis').print()\" class=\"sp-print\"><i class=\"fa fas fa-print\"><\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-header\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-title-header\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Zwetschgenr\u00f6ster-Eis<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-clock\"><\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Prep Time: 30min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Cooking Time: 15min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Total Time: 45min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sep-line\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-description\"><p>Bei diesem Zwetschgenr\u00f6ster-Eis machen wir zun\u00e4chst Zwetschgenr\u00f6ster, p\u00fcrieren dieses und reichern es dann mit Sahne an. Das Eis wird besonders lecker, wenn man eine Eismaschine hat.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>500g Zwetschgen nach dem Entsteinen gewogen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>80g brauner Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>2 Zimtstangen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>3 Sternanis<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Eine handvoll Nelken (unbedingt abz\u00e4hlen!)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>80g Portwein<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g Wasser (oder Rotwein)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 TL Vanillextrakt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>100g + 300g Schlagsahne<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">1<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>In diesem <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/C9l6izXN9vQ\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video<\/a> kann man sehen wie ich das Eis zubereite. Die Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und in einen gr\u00f6\u00dferen Topf geben. Dann Zucker, Zimtstangen, Sternanis, Nelken (unbedingt abz\u00e4hlen und Anzahl merken), Portwein und Wasser hinzugeben. Einmal die Mischung aufkochen und dann auf kleiner Flamme ca. 15min k\u00f6cheln, dabei zwischendurch umr\u00fchren. Dann die Gew\u00fcrze entfernen (und deshalb ist es so wichtig zu wissen wie viele Nelken man zugegeben hat) und im Anschluss die Mischung p\u00fcrieren und wer will, noch durch ein Sieb streichen. Mit 100g ungeschlagener Sahne und dem Vanilleextrakt verr\u00fchren und einige Stunden oder aber \u00fcber Nacht abgedeckt in einem Gef\u00e4\u00df im K\u00fchlschrank ziehen lassen. Ich habe die Mischung zwei Tage im K\u00fchlschrank stehen gehabt. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">2<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Die Eismaschine vorbereiten, dann die restlichen 300g Sahne halb steif schlagen und die Zwetschgenmasse unterziehen. So vorbereitet in die Eismaschine geben und nach Anweisung zubereiten. Die Masse sollte sich wie Soft-Eis anf\u00fchlen und cremig sein, bei mir hat das etwas gedauert, ca. 10-15min mit der Eissch\u00fcssel der KitchenAid. Je nach Eismaschine kann es auch etwas l\u00e4nger dauern. Das Eis in einen verschlie\u00dfbaren Beh\u00e4lter umf\u00fcllen und nochmal mehrere Stunden ins Gefrierfach geben und dann genie\u00dfen.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n\t\t\t{\r\n\t\t\t  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n\t\t\t  \"@type\": \"Recipe\",\r\n\t\t\t  \"url\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/07\/19\/zwetschgenroster-eis\/\",\r\n\t\t\t  \"author\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"Thing\",\r\n\t\t\t\t\"name\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"datePublished\": \"Freitag, der 19. Juli 2024\",\r\n\t\t\t  \"cookTime\": \"PT15M\",\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"description\": \"Bei diesem Zwetschgenr\u00f6ster-Eis machen wir zun\u00e4chst Zwetschgenr\u00f6ster, p\u00fcrieren dieses und reichern es dann mit Sahne an. 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Die Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und in einen gr\u00f6\u00dferen Topf geben. Dann Zucker, Zimtstangen, Sternanis, Nelken (unbedingt abz\u00e4hlen und Anzahl merken), Portwein und Wasser hinzugeben. Einmal die Mischung aufkochen und dann auf kleiner Flamme ca. 15min k\u00f6cheln, dabei zwischendurch umr\u00fchren. Dann die Gew\u00fcrze entfernen (und deshalb ist es so wichtig zu wissen wie viele Nelken man zugegeben hat) und im Anschluss die Mischung p\u00fcrieren und wer will, noch durch ein Sieb streichen. Mit 100g ungeschlagener Sahne und dem Vanilleextrakt verr\u00fchren und einige Stunden oder aber \u00fcber Nacht abgedeckt in einem Gef\u00e4\u00df im K\u00fchlschrank ziehen lassen. Ich habe die Mischung zwei Tage im K\u00fchlschrank stehen gehabt. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Die Eismaschine vorbereiten, dann die restlichen 300g Sahne halb steif schlagen und die Zwetschgenmasse unterziehen. So vorbereitet in die Eismaschine geben und nach Anweisung zubereiten. Die Masse sollte sich wie Soft-Eis anf\u00fchlen und cremig sein, bei mir hat das etwas gedauert, ca. 10-15min mit der Eissch\u00fcssel der KitchenAid. Je nach Eismaschine kann es auch etwas l\u00e4nger dauern. Das Eis in einen verschlie\u00dfbaren Beh\u00e4lter umf\u00fcllen und nochmal mehrere Stunden ins Gefrierfach geben und dann genie\u00dfen.\"\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"recipeYield\": \"\"\t\t\t  \t\t\t}\r\n\t\t<\/script>\r\n\t\t\r\n\t<\/div>\r\n\t<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-3.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16698\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/07\/19\/zwetschgenroster-eis\/zwetschgenroester-eis-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-3.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgenro\u0308ster-Eis-3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-3.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16698\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-3.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-3.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/07\/Zwetschgenroester-Eis-3.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16694,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[5,384,415,414],"tags":[860,862,476,99,100,478,2579,2305,2580],"class_list":["post-16690","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-dessertnachspeise","category-sommer","category-summer","tag-eis","tag-ice-cream","tag-pflaumen","tag-recipe","tag-rezept","tag-zwetschgen","tag-zwetschgeneis","tag-zwetschgenroester","tag-zwetschgenroestereis"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zwetschgenr\u00f6ster-Eis - Jenny is baking<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bei diesem Zwetschgenr\u00f6ster-Eis machen wir zun\u00e4chst Zwetschgenr\u00f6ster, p\u00fcrieren dieses und reichern es dann mit Sahne an. 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