{"id":16883,"date":"2024-08-26T07:00:00","date_gmt":"2024-08-26T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=16883"},"modified":"2025-09-02T07:19:09","modified_gmt":"2025-09-02T05:19:09","slug":"tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/26\/tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten\/","title":{"rendered":"Tomatenpesto oder pesto rosso mit frischen Tomaten"},"content":{"rendered":"<p>Heute gibt es ein Rezept aus der Reihe, selbstgemachtes Tomatenpesto, rotes Pesto oder pesto rosso mit frischen Tomaten. Grund daf\u00fcr ist, dass ich ganz viele selbst gezogene Tomaten geschenkt bekommen habe. Richtig wilde Sorten, gro\u00dfe und kleine, lilafarbende und gelbe, siehe auch die Fotos. Deswegen ist auch die Farbe nicht ganz so intensiv wie man es sonst von rotem Pesto kennt. Ihr glaubt gar nicht wie gut dieses Pesto ist, wir haben es als Dip mit Crackern genutzt, dann in <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/02\/tomaten-tarte-mit-frischen-tomaten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">einer Tomatentarte<\/a> und nat\u00fcrlich mit Pasta. Es war so schnell weg, ich musste gleich neues machen. Zum Gl\u00fcck hatte ich eine gro\u00dfe Ladung Tomaten geschenkt bekommen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16887\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/26\/tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten\/tomatenpesto\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Tomatenpesto\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16887\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><!--more-->Ich wusste, dass ich mit den geschenkten Tomaten ein Pesto machen wollte. Die meisten Rezepte f\u00fcr Tomatenpesto arbeiten mit getrockneten Tomaten. Ich wollte aber frische Tomaten verwenden und habe sie deshalb einfach selbst getrocknet. Dadurch wird ihr Aroma viel intensiver und man kann selbst bestimmen welche Tomatensorte(n) man verwenden m\u00f6chte. Der Knoblauch bekommt ebenfalls eine sch\u00f6ne R\u00f6stnote. Aber Achtung, dadurch dauert es auch seine Zeit bis das Pesto fertig ist, ein wenig muss man sich also schon gedulden. Daf\u00fcr wird man aber mit einem super intensiven Geschmack belohnt, wir waren beide mega begeistert.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Geroestete-Tomaten.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16884\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/26\/tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten\/geroestete-tomaten\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Geroestete-Tomaten.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Gero\u0308stete-Tomaten\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Geroestete-Tomaten.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16884\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Geroestete-Tomaten.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Geroestete-Tomaten.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Geroestete-Tomaten.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a>Jetzt, wo man noch sommerreife und sonnenverw\u00f6hnte Tomaten findet, muss man die Gelegenheit nutzen. Eine richtig gute Tomate ist aus meiner Sicht der absolute Genuss, Tomaten sind mit mein Lieblingsgem\u00fcse. Da schmeckt so ein Pesto wirklich einfach nur himmlisch. Ich hoffe, du hast Lust bekommen eines selbst zuzubereiten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Zutaten-fuer-Tomatenpesto.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16888\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/26\/tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten\/zutaten-fuer-tomatenpesto\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Zutaten-fuer-Tomatenpesto.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" 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class=\"recipe-title-header\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Tomatenpesto mit frischen Tomaten<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-user\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Serves: 1 kleines Glas<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-clock\"><\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Prep Time: 15min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Cooking Time: 1hr 30min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Total Time: 1hr 45min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sep-line\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-description\"><p>Dieses Tomatenpesto wird mit frischen Tomaten zubereitet, die wir vorab r\u00f6sten und trocknen und die diesem Pesto den intensiven Geschmack geben.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>300g frische Tomaten (bei mir von ganz klein bis gro\u00df alles dabei)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>2 Knoblauchzehen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>5-6 EL Oliven\u00f6l <\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Salz, Peffer, Knoblauchpulver, getrocknetes Basilikum<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g Parmesan<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g Pinienkerne<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Eine handvoll frischer Basilikum<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">1<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>In diesem kurzen <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOBG90siBn7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video<\/a> kann man sehen wie ich es zubereite. Die Tomaten ungef\u00e4hr auf die H\u00e4lfte von Kirschtomaten schneiden und mit der Haut nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Knoblauchzehen sch\u00e4len und in gro\u00dfen St\u00fccken zu den Tomaten geben. Alles mit ca. 1 EL Oliven\u00f6l besprenkeln und mit den Gew\u00fcrzen w\u00fcrzen. Im Ofen auf Ober- und Unterhitze auf mittlerer Schiene bei 110 Grad mindestens eine oder anderthalb Stunden r\u00f6sten. Die Tomaten k\u00f6nnen gerne \u00fcber Nacht im Ofen weiter trocknen, aber man kann auch direkt weitermachen. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">2<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Derweil Parmesan reiben und die Pinenkerne in einer Pfanne ohne \u00d6l auf mittlerer Hitze r\u00f6sten. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">3<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Wenn die Tomaten fertig sind, zusammen mit allen weiteren Zutaten inklusive dem restlichen Oliven\u00f6l p\u00fcrieren und in ein Glas geben. Evtl. mit weiterem Salz abschmecken. Im K\u00fchlschrank h\u00f6lt sich Pesto ca. eine Woche. Man kann es super einfrieren und es sich z.B. in Eisw\u00fcrfel proportionieren und einzeln auftauen. Es passt perfekt als Dip, zu Pasta oder z.B. in dieser <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/02\/tomaten-tarte-mit-frischen-tomaten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tomaten-Tarte<\/a>.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n\t\t\t{\r\n\t\t\t  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n\t\t\t  \"@type\": \"Recipe\",\r\n\t\t\t  \"url\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/26\/tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten\/\",\r\n\t\t\t  \"author\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"Thing\",\r\n\t\t\t\t\"name\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"datePublished\": \"Montag, der 26. August 2024\",\r\n\t\t\t  \"cookTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"description\": \"Dieses Tomatenpesto wird mit frischen Tomaten zubereitet, die wir vorab r\u00f6sten und trocknen und die diesem Pesto den intensiven Geschmack geben.\",\r\n\t\t\t  \"image\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Tomatenpesto-1.jpg\",\r\n\t\t\t  \"recipeIngredient\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"300g frische Tomaten (bei mir von ganz klein bis gro\u00df alles dabei)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"2 Knoblauchzehen\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"5-6 EL Oliven\u00f6l \",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"Salz, Peffer, Knoblauchpulver, getrocknetes Basilikum\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g Parmesan\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g Pinienkerne\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"Eine handvoll frischer Basilikum\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \"name\": \"Tomatenpesto mit frischen Tomaten\",\r\n\t\t\t  \"nutrition\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"NutritionInformation\",\r\n\t\t\t\t\"calories\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"carbohydrateContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"cholesterolContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fiberContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"proteinContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"saturatedFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sodiumContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sugarContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"transFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"unsaturatedFatContent\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"prepTime\": \"PT15M\",\r\n\t\t\t  \"totalTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"recipeCategory\":\"\",\r\n\t\t\t  \"recipeCuisine\":\"\",\r\n\t\t\t  \"keywords\": \"\",\t\t\t  \r\n\t\t\t  \"recipeInstructions\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"In diesem kurzen <a href='https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOBG90siBn7\/' target='_blank' rel='noopener noreferrer'>Video<\/a> kann man sehen wie ich es zubereite. Die Tomaten ungef\u00e4hr auf die H\u00e4lfte von Kirschtomaten schneiden und mit der Haut nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Knoblauchzehen sch\u00e4len und in gro\u00dfen St\u00fccken zu den Tomaten geben. Alles mit ca. 1 EL Oliven\u00f6l besprenkeln und mit den Gew\u00fcrzen w\u00fcrzen. Im Ofen auf Ober- und Unterhitze auf mittlerer Schiene bei 110 Grad mindestens eine oder anderthalb Stunden r\u00f6sten. Die Tomaten k\u00f6nnen gerne \u00fcber Nacht im Ofen weiter trocknen, aber man kann auch direkt weitermachen. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Derweil Parmesan reiben und die Pinenkerne in einer Pfanne ohne \u00d6l auf mittlerer Hitze r\u00f6sten. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Wenn die Tomaten fertig sind, zusammen mit allen weiteren Zutaten inklusive dem restlichen Oliven\u00f6l p\u00fcrieren und in ein Glas geben. Evtl. mit weiterem Salz abschmecken. Im K\u00fchlschrank h\u00f6lt sich Pesto ca. eine Woche. Man kann es super einfrieren und es sich z.B. in Eisw\u00fcrfel proportionieren und einzeln auftauen. Es passt perfekt als Dip, zu Pasta oder z.B. in dieser <a href='https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/02\/tomaten-tarte-mit-frischen-tomaten\/' target='_blank' rel='noopener noreferrer'>Tomaten-Tarte<\/a>.\"\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"recipeYield\": \"1 kleines Glas\"\t\t\t  \t\t\t}\r\n\t\t<\/script>\r\n\t\t\r\n\t<\/div>\r\n\t<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Rotes-Pesto.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"16885\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/26\/tomaten-pesto-mit-frischen-tomaten\/rotes-pesto\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Rotes-Pesto.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Rotes-Pesto\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Rotes-Pesto.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16885\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Rotes-Pesto.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Rotes-Pesto.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Rotes-Pesto.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16886,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[923,10,415,414],"tags":[694,693,2612,2611,2608,2609,2294,2610],"class_list":["post-16883","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-other-countries","category-savory","category-sommer","category-summer","tag-fresh","tag-frisch","tag-frische","tag-pesto-rosso","tag-tomatenpesto","tag-tomato-pesto","tag-tomatoe","tag-tomatoe-pesto"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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