{"id":16976,"date":"2024-09-10T07:00:00","date_gmt":"2024-09-10T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=16976"},"modified":"2024-09-18T17:47:58","modified_gmt":"2024-09-18T15:47:58","slug":"haferflocken-schoko-kekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/09\/10\/haferflocken-schoko-kekse\/","title":{"rendered":"Neuauflage: Haferflocken-Schoko-Kekse"},"content":{"rendered":"

Endlich ist es hier in M\u00fcnchen abgek\u00fchlt, nach Wochen mit 27-30 Grad und schw\u00fclem Wetter, ist jetzt endlich Regen eingesetzt, wir bewegen uns unter der 20-Grad-Grenze und ich kann den Ofen anmachen und Cookies zubereiten, yes! Ich bin als Kr\u00fcmelmonster das ganze Jahr \u00fcber bereit Cookies zu essen und kann nun auch in Deutschland guten Gewissens die Kekszeit einl\u00e4uten, deshalb gibt es als Neuauflage diese Haferflocken-Schoko-Kekse<\/a>. So lecker und so gut! Ich habe ja ein paar Jahre in der Personalabteilung einer Unternehmensberatung gearbeitet und muss bei Keksen immer wieder an das „ROI“, also „return on investment“ (etwa Ergebnis des Investments) denken, Cookies sind daf\u00fcr das allersch\u00f6nste Beispiel, wenig Aufwand, aber einfach so gut im Ergebnis, das bisschen Zeit bei der Vorbereitung ist allemal das Ergebnis wert, finde ich. So auch bei diesen Haferflocken-Schoko-Keksen, lecker!<\/p>\n

\"\"<\/a>Mich betr\u00fcbt es ja immer wieder, dass in Deutschland Kekse leider nur eine kurze Zeit Hochsaison haben, wir haben sogar ein spezielles Wort daf\u00fcr: Pl\u00e4tzchen. Pl\u00e4tzchen assoziieren die meisten mit der Weihnachtszeit. Es w\u00fcrde niemanden einfallen Pl\u00e4tzchen im Mai zu backen oder gar zu essen. Da sind die Amerikaner anders drauf, Cookies isst man das ganze Jahr \u00fcber und gelten als Dessert. F\u00fcr mich ist, sobald das Wetter abk\u00fchlt, so ein Keks oder Cookie einfach noch so viel besser als ein Kuchen, lieber esse ich zwei Cookies als dass ich ein St\u00fcck Kuchen vertilge. Deshalb habe ich mir gedacht, dass es eine Neuauflage eines alten Rezeptes gibt. Ja, diese Kekse<\/a> hab ich schon seit f\u00fcnf Jahren auf dem Blog, ich habe aber nochmal etwas den Zucker reduziert und sie etwas verkleinert. Damit mache ich wieder beim Blogevent von Zorra<\/a> mit, die einl\u00e4dt alte Rezepte neu aufzulegen. Sie betreibt ihren Blog Kochtopf<\/a> schon seit 20 (!) Jahren, da konnte ich es mir nicht nehmen lassen diese Cookies neu beizutragen. In dem Sinne: viel Spa\u00df beim Nachbacken!<\/p>\n

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