{"id":17845,"date":"2025-03-18T07:00:07","date_gmt":"2025-03-18T06:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=17845"},"modified":"2025-03-19T08:48:04","modified_gmt":"2025-03-19T07:48:04","slug":"coffee-date-no-18-travel-to-bayerischer-wald","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/03\/18\/coffee-date-no-18-travel-to-bayerischer-wald\/","title":{"rendered":"Coffee Date 18 – Reise in den Bayerischen Wald"},"content":{"rendered":"

Werbung – unbeauftragt<\/p>\n

Zu unserem 15. Hochzeitstag waren wir zum ersten Mal im Bayerischen Wald in Ort Frauenau im G\u00e4stehaus Falkenau<\/a>. Das Hotel ist ein sogenanntes Hundehotel, d.h. Hunde sind explizit erw\u00fcnscht und d\u00fcrfen mit aufs Zimmer. Bis dato wusste ich nicht, dass sowas \u00fcberhaupt existiert, aber man lernt ja immer gerne dazu. Auf den Bildern sieht man Hazel im hauseigenen Garten, der auch einen Agility-Parcours enth\u00e4lt. Ob sie Spa\u00df hatte? Ich hoffe, das kann man an den Bildern erkennen. Da der eingez\u00e4unte Garten auch Wasserquellen enthielt, war Hazel quasi non-stop als Wasserratte unterwegs und hat sich ausgetobt ohne Ende.<\/p>\n

\"Hazel-im-Bach\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Agility-Ga\u0308stehaus-Falkenau\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Hazel-im-Garten\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

<\/p>\n

Und wenn der Hund happy ist, dann sind wir es auch. Wir sind nat\u00fcrlich wandern gewesen, auch wenn im M\u00e4rz vieles leider noch zu hatte. Wir sind am Schwellh\u00e4usl<\/a> vorbeigekommen und haben eine leichte Ahnung bekommen wie sch\u00f6n der Bayerische Wald sein kann. F\u00fcr mich war es eine willkommene Auszeit, wenn ich frische Luft schnuppern kann, es kaum Autos gibt und uns wenige Leute begegnen, dann bin ich gl\u00fccklich. Ich glaube, auf der gesamten Strecke sind wir vielleicht drei anderen Wanderern begegnet.<\/p>\n

\"Nationalpark-Bayrischer-Wald-2\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Nationalpark-Bayrischer-Wald\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"Nationalpark-Bayrischer-Wald-1\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

Unterwegs im Nationalpark Bayerischer Wald<\/p>\n

\"\"<\/a>Das Schwellh\u00e4usl<\/a><\/p>\n

Auf Empfehlung der Hotelbesitzer sind wir zu unserem Hochzeitstag im Restaurant Re(h)serviert<\/a> essen gewesen. Ich wurde hierf\u00fcr nicht bezahlt, aber ich kann das Restaurant unbeschr\u00e4nkt und aus vollstem Herzen empfehlen.\u00a0 Man merkt, hier wird mit viel Leidenschaft gekocht, hier kommen lokale Produkte zum Einsatz, der Hirsch ist wohl selbst erlegt gewesen. Nat\u00fcrlich mussten wir auch Nachtisch probieren und a\u00dfen Rhabarber-Streuselkuchen, der genau die richtige Konsistenz an Streuseln hatte. Er erinnerte mich an meine Rhabarber-Tarte<\/a>, die ich schon sehr bald wieder zubereiten m\u00f6chte.<\/p>\n

\"\"<\/a>Hirsch-Ragout mit selbstgemachten Sp\u00e4tzle im Restaurant Re(h)serviert<\/a> in Oberfriedenau<\/p>\n

\"\"<\/a>Rhabarber-Streuselkuchen mit einem Edelbrand „Alte Zwetschge“ aus dem Hause von Poschinger<\/a><\/p>\n

Es war ein sehr kurzer Trip, aber einer, der Lust auf mehr gemacht hat. Ob wir wohl nochmal hinfahren? Ich glaube ganz bestimmt, dann vielleicht, wenn nicht alles noch kahl ist und man hier ganz stark merkt, dass der Fr\u00fchling deutlich sp\u00e4ter kommt als in der Stadt M\u00fcnchen und es auch noch k\u00e4lter ist. In M\u00fcnchen hatte ich Zitronen-Tiramisu<\/a> zubereitet, um unseren Hochzeitstag zu feiern.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Der Blick auf Frauenau vom Hotel aus<\/p>\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17846,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[980],"tags":[2793,2790,2792,2791,2794,2796,2798,2797,2795],"class_list":["post-17845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coffee-with-jenny","tag-bayerischer-wald","tag-dog-hotel","tag-frauenau","tag-hundehotel","tag-mit-hund","tag-reise","tag-reisen-mit-hund","tag-travel","tag-with-dog"],"yoast_head":"\nCoffee Date 18 - 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