{"id":18315,"date":"2025-08-08T07:00:33","date_gmt":"2025-08-08T05:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=18315"},"modified":"2025-08-10T15:11:33","modified_gmt":"2025-08-10T13:11:33","slug":"schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/","title":{"rendered":"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig"},"content":{"rendered":"<p>Du hast Lust auf <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/08\/07\/bayerischer-zwetschgendatschi-mit-hefeteig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zwetschgendatschi mit Hefeteig<\/a>, aber keine Zeit f\u00fcr Hefe? Dann kann ich dir diesen Pflaumenkuchen oder Zwetschgendatschi mit Quark-\u00d6lteig empfehlen. Der Teig ist in f\u00fcnf Minuten zusammenger\u00fchrt und kann sofort gebacken werden, da er statt Hefe Backpulver als Triebmittel verwendet. Ich mag meine Kuchen mit gaaaanz vielen Streuseln, hier noch mit Mandeln verfeinert. Die Idee habe ich von diesem <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/09\/06\/pflaumenkuchen-mit-hefeteig-in-der-springform\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pflaumenkuchen mit Hefeteig<\/a>. Komplett ohne Streusel oder nur Streusel ohne Mandelzugabe geht nat\u00fcrlich auch. Da wir nur zu zweit sind, habe ich das Rezept halbiert, f\u00fcr ein volles Bleche die Menge unten einfach verdoppeln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/pflaumenkuchen-mit-quark-olteig-1\/\" rel=\"attachment wp-att-18320\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"18320\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/pflaumenkuchen-mit-quark-olteig-1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig-1.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Pflaumenkuchen-mit-Quark-O\u0308lteig-1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig-1.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-18320\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig-1.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig-1.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig-1.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><!--more--><\/p>\n<p>Zwetschgen k\u00f6nnen hier in Bayern derzeit schon geerntet werden. Ich habe mir diesmal zum Geburtstag gew\u00fcnscht, dass wir selber welche ernten gehen. Dazu sind wir zum <a href=\"https:\/\/www.hofreiter.de\/erlebnisfeld\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hofreiter Pfl\u00fcckfeld in Johanneskirchen<\/a> geradelt (unbeauftragte Werbung). Wie man an den Bildern sehen kann, hatte ich etwas von diesem Pflaumenkuchen dabei, ich hatte ihn vorab eingefroren. Er hat super frisch geschmeckt und ist einfach bei Raumtemperatur aufgetaut als wir hingeradelt sind. Yummy! Der gute Gatte hat nat\u00fcrlich gleich wieder frischen bestellt, klar, denn jetzt hatten wir ja haufenweise Zwetschgen geerntet. Also werde ich ihn wohl wieder bald machen.<\/p>\n<div class=\"tiled-gallery type-rectangular tiled-gallery-unresized\" data-original-width=\"1080\" data-carousel-extra='{&quot;blog_id&quot;:1,&quot;permalink&quot;:&quot;https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/&quot;,&quot;likes_blog_id&quot;:129789891}' itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageGallery\" > <div class=\"gallery-row\" style=\"width: 1080px; height: 636px;\" data-original-width=\"1080\" data-original-height=\"636\" > <div class=\"gallery-group images-1\" style=\"width: 360px; height: 636px;\" data-original-width=\"360\" data-original-height=\"636\" > <div class=\"tiled-gallery-item tiled-gallery-item-large\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"> <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/zwetschgen-pflucken\/\" border=\"0\" itemprop=\"url\"> <meta itemprop=\"width\" content=\"356\"> <meta itemprop=\"height\" content=\"632\"> <img decoding=\"async\" class=\"\" data-attachment-id=\"18373\" data-orig-file=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgen-pflucken.jpg\" data-orig-size=\"451,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgen-pflu\u0308cken\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgen-pflucken.jpg?fit=169%2C300&#038;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgen-pflucken.jpg?fit=451%2C801&#038;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgen-pflucken.jpg?w=356&#038;h=632&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgen-pflucken.jpg?w=451&amp;ssl=1 451w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgen-pflucken.jpg?resize=169%2C300&amp;ssl=1 169w\" width=\"356\" height=\"632\" loading=\"lazy\" data-original-width=\"356\" data-original-height=\"632\" itemprop=\"http:\/\/schema.org\/image\" title=\"Zwetschgen-pflu\u0308cken\" alt=\"Zwetschgen-pflu\u0308cken\" style=\"width: 356px; height: 632px;\" \/> <\/a> <\/div> <\/div> <!-- close group --> <div class=\"gallery-group images-1\" style=\"width: 361px; height: 636px;\" data-original-width=\"361\" data-original-height=\"636\" > <div class=\"tiled-gallery-item tiled-gallery-item-large\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"> <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/zwetschgenkuchen\/\" border=\"0\" itemprop=\"url\"> <meta itemprop=\"width\" content=\"357\"> <meta itemprop=\"height\" content=\"632\"> <img decoding=\"async\" class=\"\" data-attachment-id=\"18375\" data-orig-file=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen.jpg\" data-orig-size=\"453,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgenkuchen\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen.jpg?fit=170%2C300&#038;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen.jpg?fit=453%2C801&#038;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen.jpg?w=357&#038;h=632&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen.jpg?w=453&amp;ssl=1 453w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen.jpg?resize=170%2C300&amp;ssl=1 170w\" width=\"357\" height=\"632\" loading=\"lazy\" data-original-width=\"357\" data-original-height=\"632\" itemprop=\"http:\/\/schema.org\/image\" title=\"Zwetschgenkuchen\" alt=\"Zwetschgenkuchen\" style=\"width: 357px; height: 632px;\" \/> <\/a> <\/div> <\/div> <!-- close group --> <div class=\"gallery-group images-1\" style=\"width: 359px; height: 636px;\" data-original-width=\"359\" data-original-height=\"636\" > <div class=\"tiled-gallery-item tiled-gallery-item-large\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"> <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/zwetschgenkuchen-1\/\" border=\"0\" itemprop=\"url\"> <meta itemprop=\"width\" content=\"355\"> <meta itemprop=\"height\" content=\"632\"> <img decoding=\"async\" class=\"\" data-attachment-id=\"18374\" data-orig-file=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen-1.jpg\" data-orig-size=\"450,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgenkuchen-1\" data-image-description=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen-1.jpg?fit=169%2C300&#038;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen-1.jpg?fit=450%2C801&#038;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen-1.jpg?w=355&#038;h=632&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen-1.jpg?w=450&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgenkuchen-1.jpg?resize=169%2C300&amp;ssl=1 169w\" width=\"355\" height=\"632\" loading=\"lazy\" data-original-width=\"355\" data-original-height=\"632\" itemprop=\"http:\/\/schema.org\/image\" title=\"Zwetschgenkuchen-1\" alt=\"Zwetschgenkuchen-1\" style=\"width: 355px; height: 632px;\" \/> <\/a> <\/div> <\/div> <!-- close group --> <\/div> <!-- close row --> <\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/pflaumenkuchen-mit-quark-olteig\/\" rel=\"attachment wp-att-18324\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"18324\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/pflaumenkuchen-mit-quark-olteig\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Pflaumenkuchen-mit-Quark-O\u0308lteig\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-18324\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Pflaumenkuchen-mit-Quark-Olteig.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span class=\"sp_shortcode\">\t<div id=\"recipe\"><\/div>\r\n\t<div class=\"sp-recipe\" id=\"printthis\">\r\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"recipe-overview\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-image\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?w=1080&#038;ssl=1\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" onclick=\"jQuery('#printthis').print()\" class=\"sp-print\"><i class=\"fa fas fa-print\"><\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-header\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-title-header\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Superschneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-user\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Serves: Ein halbes Blech<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-clock\"><\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Prep Time: 45min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Cooking Time: 40min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Total Time: 1hr 25min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sep-line\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-description\"><p>Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>F\u00fcllung<\/b> (f\u00fcr ein volles Bleche bitte alle Mengen verdoppeln)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>800-900g Zwetschgen oder Pflaumen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><\/br><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Teig<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>250g Mehl, Type 405<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>60g wei\u00dfer Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 TL Backpulver<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>75g Buttermilch<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>75g Quark<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g Speise\u00f6l (bei mir Raps)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><\/br><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Zimtstreusel<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>100g Mehl, Type 405<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g wei\u00dfer Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 TL Zimt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>75g Butter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g Mandelbl\u00e4ttchen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">1<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>In diesem kurzen <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DNK1mKDsk5M\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video<\/a> kann man sehen wie ich den Kuchen zubereite. Dieses Rezept ist f\u00fcr ein halbes Blech, f\u00fcr ein ganzes das Rezept einfach verdoppeln. Zun\u00e4chst die <b>Zwetschgen<\/b> oder Pflaumen waschen, halbieren (sehr gro\u00dfe Pflaumen vierteln) und entsteinen. Dann den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">2<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr den <b>Teig<\/b> alle Zutaten in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben und mit den Knethaken eines R\u00fchrger\u00e4tes zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig mit den Fingern in ein halbes Backblech oder eine Backform mit den Ma\u00dfen 24x35cm dr\u00fccken, er ist ziemlich d\u00fcnn und bedeckt gerade so die Fl\u00e4che. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">3<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>In der gleichen Sch\u00fcssel die Zutaten f\u00fcr die Streusel abwiegen und mit den H\u00e4nden zu Kr\u00fcmeln verreiben. Nun die Zwetschgen auf dem Teig verteilen und die Streusel dr\u00fcbergeben. Ca. 35-40min backen oder bis die Kruste sch\u00f6n goldbraun ist und der Saft der Zwetschgen etwas austritt. Am besten frisch servieren, ein Klecks Sahne dazu schmeckt hervorragend. Quark\u00f6l-Teig l\u00e4sst sich prima einfrieren, ich habe einige fertig geschnittenen Kuchenst\u00fccke in einer luftdichten Dose eingefroren und dann langsam aufgetaut.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n\t\t\t{\r\n\t\t\t  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n\t\t\t  \"@type\": \"Recipe\",\r\n\t\t\t  \"url\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/\",\r\n\t\t\t  \"author\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"Thing\",\r\n\t\t\t\t\"name\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"datePublished\": \"Freitag, der  8. August 2025\",\r\n\t\t\t  \"cookTime\": \"PT40M\",\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"description\": \"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.\",\r\n\t\t\t  \"image\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg\",\r\n\t\t\t  \"recipeIngredient\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>F\u00fcllung<\/b> (f\u00fcr ein volles Bleche bitte alle Mengen verdoppeln)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"800-900g Zwetschgen oder Pflaumen\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<\/br>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Teig<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"250g Mehl, Type 405\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"60g wei\u00dfer Zucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 TL Backpulver\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"75g Buttermilch\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"75g Quark\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g Speise\u00f6l (bei mir Raps)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<\/br>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Zimtstreusel<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"100g Mehl, Type 405\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g wei\u00dfer Zucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 TL Zimt\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"75g Butter\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g Mandelbl\u00e4ttchen\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \"name\": \"Superschneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig\",\r\n\t\t\t  \"nutrition\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"NutritionInformation\",\r\n\t\t\t\t\"calories\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"carbohydrateContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"cholesterolContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fiberContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"proteinContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"saturatedFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sodiumContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sugarContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"transFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"unsaturatedFatContent\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"prepTime\": \"PT45M\",\r\n\t\t\t  \"totalTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"recipeCategory\":\"\",\r\n\t\t\t  \"recipeCuisine\":\"\",\r\n\t\t\t  \"keywords\": \"\",\t\t\t  \r\n\t\t\t  \"recipeInstructions\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"In diesem kurzen <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DNK1mKDsk5M\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video<\/a> kann man sehen wie ich den Kuchen zubereite. Dieses Rezept ist f\u00fcr ein halbes Blech, f\u00fcr ein ganzes das Rezept einfach verdoppeln. Zun\u00e4chst die <b>Zwetschgen<\/b> oder Pflaumen waschen, halbieren (sehr gro\u00dfe Pflaumen vierteln) und entsteinen. Dann den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr den <b>Teig<\/b> alle Zutaten in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben und mit den Knethaken eines R\u00fchrger\u00e4tes zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig mit den Fingern in ein halbes Backblech oder eine Backform mit den Ma\u00dfen 24x35cm dr\u00fccken, er ist ziemlich d\u00fcnn und bedeckt gerade so die Fl\u00e4che. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"In der gleichen Sch\u00fcssel die Zutaten f\u00fcr die Streusel abwiegen und mit den H\u00e4nden zu Kr\u00fcmeln verreiben. Nun die Zwetschgen auf dem Teig verteilen und die Streusel dr\u00fcbergeben. Ca. 35-40min backen oder bis die Kruste sch\u00f6n goldbraun ist und der Saft der Zwetschgen etwas austritt. Am besten frisch servieren, ein Klecks Sahne dazu schmeckt hervorragend. Quark\u00f6l-Teig l\u00e4sst sich prima einfrieren, ich habe einige fertig geschnittenen Kuchenst\u00fccke in einer luftdichten Dose eingefroren und dann langsam aufgetaut.\"\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"recipeYield\": \"Ein halbes Blech\"\t\t\t  \t\t\t}\r\n\t\t<\/script>\r\n\t\t\r\n\t<\/div>\r\n\t<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/zwetschgendatschi-mit-quark-olteig-2\/\" rel=\"attachment wp-att-18322\"><br \/>\n<img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"18322\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/zwetschgendatschi-mit-quark-olteig-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig-2.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Zwetschgendatschi-mit-Quark-O\u0308lteig-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig-2.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-18322\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig-2.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig-2.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig-2.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a>Dieser superschnelle Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig ist gleichzeitig mein Beitrag zum aktuellen #kochtopfblogevent von Sylvia\u00a0 vom Blog <a href=\"https:\/\/brotwein.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brotwein<\/a> und Zorra mit\u00a0 <a class=\"\" href=\"https:\/\/www.kochtopf.me\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1x umr\u00fchren bitte aka Kochtopf<\/a>. Das Motto lautet \u201eAus dem Korb \u2013 Kochen mit Gartenernte &amp; Gem\u00fcsekisten\u201c. Auch wenn ich leider keine eigenen Fr\u00fcchte oder Gem\u00fcse auf dem Balkon anbauen kann, habe ich mich doch gefreut, dass wir Zwetschgen haben direkt hier in M\u00fcnchen ernten k\u00f6nnen. Dass ich Zwetschgen \u00fcber alles liebe, l\u00e4sst sich unschwer an den vielen Rezepten erkennen. Hier habe ich mal <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/09\/01\/9-rezepte-mit-zwetschgen-oder-pflaumen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">10 Pflaumen- und Zwetschgenrezepte<\/a> vorgestellt, vielleicht ist ja auch f\u00fcr dich was dabei.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18321,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[3,420,922,418,380,415,414],"tags":[546,2913,2857,2912,476,2909,2613,2910,2911,473,478,2908,1577],"class_list":["post-18315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cakes","category-fall","category-german-recipes","category-herbst","category-kuchen","category-sommer","category-summer","tag-einfach","tag-einfacher-teig","tag-fix","tag-ohne-hefe","tag-pflaumen","tag-pflaumen-kuchen","tag-pflaumenkuchen","tag-quark-ol-teig","tag-quarkolteig","tag-schnell","tag-zwetschgen","tag-zwetschgen-datschi","tag-zwetschgendatschi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig - Jenny is baking<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig - Jenny is baking\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jenny is baking\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-08T05:00:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-10T13:11:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"534\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"801\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jenny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jenny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jenny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b\"},\"headline\":\"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig\",\"datePublished\":\"2025-08-08T05:00:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-10T13:11:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/\"},\"wordCount\":566,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1\",\"keywords\":[\"einfach\",\"einfacher teig\",\"fix\",\"ohne hefe\",\"Pflaumen\",\"pflaumen-kuchen\",\"pflaumenkuchen\",\"quark-\u00f6l-teig\",\"quark\u00f6lteig\",\"schnell\",\"Zwetschgen\",\"zwetschgen-datschi\",\"zwetschgendatschi\"],\"articleSection\":[\"Cakes\",\"Fall\",\"German Recipes\",\"Herbst\",\"Kuchen\",\"Sommer\",\"Summer\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/\",\"name\":\"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig - Jenny is baking\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1\",\"datePublished\":\"2025-08-08T05:00:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-10T13:11:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b\"},\"description\":\"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[[\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/\"]]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1\",\"width\":534,\"height\":801},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2025\\\/08\\\/08\\\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quick and Easy Plum Cake\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Jenny is baking\",\"description\":\"Backrezepte aus Nord- und S\u00fcdamerika\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b\",\"name\":\"Jenny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jenny\"},\"description\":\"Hi, ich hei\u00dfe Jenny, geb\u00fcrtig in Uruguay, als Kind in USA gelebt, nach dem Abi in Kanada und mit einem Kolumbianer verheiratet. Ich wohne im Moment in M\u00fcnchen, S\u00fcddeutschland. Auf meinem Blog finden sich meist s\u00fc\u00dfe Rezepte. Ich mag normalerweise einfache Sachen, die schnell gemacht sind, aber gleichzeitig was hermachen. Manchmal packt mich auch der Ehrgeiz und ich wage mich an kompliziertere Torten. Schau dir im Men\u00fc \u201eAlle Rezepte\u201c an f\u00fcr weitere Inspiration.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/jennyisbaking\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.de\\\/jennyisbaking\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig - Jenny is baking","description":"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig - Jenny is baking","og_description":"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.","og_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/","og_site_name":"Jenny is baking","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/","article_published_time":"2025-08-08T05:00:33+00:00","article_modified_time":"2025-08-10T13:11:33+00:00","og_image":[{"width":534,"height":801,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jenny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Jenny","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/"},"author":{"name":"Jenny","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/#\/schema\/person\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b"},"headline":"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig","datePublished":"2025-08-08T05:00:33+00:00","dateModified":"2025-08-10T13:11:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/"},"wordCount":566,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1","keywords":["einfach","einfacher teig","fix","ohne hefe","Pflaumen","pflaumen-kuchen","pflaumenkuchen","quark-\u00f6l-teig","quark\u00f6lteig","schnell","Zwetschgen","zwetschgen-datschi","zwetschgendatschi"],"articleSection":["Cakes","Fall","German Recipes","Herbst","Kuchen","Sommer","Summer"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/","url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/","name":"Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-\u00d6l-Teig - Jenny is baking","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1","datePublished":"2025-08-08T05:00:33+00:00","dateModified":"2025-08-10T13:11:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/#\/schema\/person\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b"},"description":"Dieser superschnelle Pflaumenkuchen besteht aus Quark-\u00d6l-Teig, einer Schicht Pflaumen oder Zwetschgen und Mandelstreuseln.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":[["https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/"]]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1","width":534,"height":801},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/08\/08\/schneller-pflaumenkuchen-mit-quark-ol-teig\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quick and Easy Plum Cake"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/#website","url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/","name":"Jenny is baking","description":"Backrezepte aus Nord- und S\u00fcdamerika","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/#\/schema\/person\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b","name":"Jenny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jenny"},"description":"Hi, ich hei\u00dfe Jenny, geb\u00fcrtig in Uruguay, als Kind in USA gelebt, nach dem Abi in Kanada und mit einem Kolumbianer verheiratet. Ich wohne im Moment in M\u00fcnchen, S\u00fcddeutschland. Auf meinem Blog finden sich meist s\u00fc\u00dfe Rezepte. Ich mag normalerweise einfache Sachen, die schnell gemacht sind, aber gleichzeitig was hermachen. Manchmal packt mich auch der Ehrgeiz und ich wage mich an kompliziertere Torten. Schau dir im Men\u00fc \u201eAlle Rezepte\u201c an f\u00fcr weitere Inspiration.","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/","https:\/\/www.pinterest.de\/jennyisbaking\/"]}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Zwetschgendatschi-mit-Quark-Olteig.jpg?fit=534%2C801&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8MAhl-4Lp","jetpack-related-posts":[{"id":10691,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/08\/07\/bayerischer-zwetschgendatschi-mit-hefeteig\/","url_meta":{"origin":18315,"position":0},"title":"Bayerischer Zwetschgendatschi mit Hefeteig","author":"Jenny","date":"Freitag, der  7. August 2020","format":false,"excerpt":"Leute, es ist Zwetschgenzeit! Und deshalb gibt es hier den Klassiker aus Bayern: saftiger Zwetschgendatschi! Schlie\u00dflich lebe ich schon mehr als ein Jahr in M\u00fcnchen, deshalb musste ein Klassiker her. Es scheiden sich ja die Geister, ob lieber mit M\u00fcrbe- oder Hefeteig, ob mit oder ohne Streusel, ich stelle euch\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cakes&quot;","block_context":{"text":"Cakes","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/cakes\/"},"img":{"alt_text":"Zwetschgendatschi aus Bayern","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/08\/DSC00083.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/08\/DSC00083.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/08\/DSC00083.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":15088,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/09\/01\/9-rezepte-mit-zwetschgen-oder-pflaumen\/","url_meta":{"origin":18315,"position":1},"title":"10 Rezepte mit Zwetschgen oder Pflaumen","author":"Jenny","date":"Freitag, der  1. September 2023","format":false,"excerpt":"Die Pflaumen- oder Zwetschgenzeit ist angebrochen! Deshalb gibt es heute neun leckere Rezepte mit dieser tollen Steinfrucht. Dass mein Mann und ich dieser Frucht verfallen sind, merkt man bestimmt an den vielen Beitr\u00e4gen, ich hoffe, dass ein Rezept dabei ist, das dir gef\u00e4llt. Ich stehe gerne bei Problemen bereit und\u2026","rel":"","context":"In &quot;Fall&quot;","block_context":{"text":"Fall","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/fall\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/09\/Pflaumentarte-mit-Zimtstreuseln.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/09\/Pflaumentarte-mit-Zimtstreuseln.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/09\/Pflaumentarte-mit-Zimtstreuseln.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":13670,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/08\/19\/einfacher-schokokuchen-mit-zwetschgentopping\/","url_meta":{"origin":18315,"position":2},"title":"Einfacher Schokokuchen mit Zwetschgentopping","author":"Jenny","date":"Freitag, der 19. August 2022","format":false,"excerpt":"OK, dieser einfache Kuchen mit Zwetschgentopping ist vielleicht nicht ganz so fotogen, aber lecker sag ich euch! Ich entschied mich einen einfachen Schokoboden zu backen und darauf dann Zimtsahne und eine Art Zwetschgenr\u00f6ster zu verteilen. Ich war wohl etwas \u00fcberm\u00fctig, denn die Sahne und die Zwetschgen rutschten langsam aber sicher\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cakes&quot;","block_context":{"text":"Cakes","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/cakes\/"},"img":{"alt_text":"Einfacher Schokokuchen mit Zwetschgentopping","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/08\/DSC07051.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/08\/DSC07051.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/08\/DSC07051.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":6622,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/08\/15\/plum-tart-with-cinnamon-streusel\/","url_meta":{"origin":18315,"position":3},"title":"Pflaumentarte mit Zimtstreuseln","author":"Jenny","date":"Mittwoch, der 15. August 2018","format":false,"excerpt":"Heute gibt es Pflaumen- oder Zwetschgentarte mit Zimtstreuseln. Ganz ehrlich, ich kann kaum fassen, dass ich dieses Rezept bisher noch nicht auf dem Blog ver\u00f6ffentlicht habe. Es ist ein von allen geliebtes Rezept, das in unserer Verwandtschaft fr\u00f6hlich herumgereicht wurde. Die hier abgebildete Pflaumentarte wurde von wenigen Personen innerhalb eines\u2026","rel":"","context":"In &quot;German Recipes&quot;","block_context":{"text":"German Recipes","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/german-recipes\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/09\/Pflaumentarte-mit-Zimtstreuseln-1.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/09\/Pflaumentarte-mit-Zimtstreuseln-1.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/09\/Pflaumentarte-mit-Zimtstreuseln-1.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":16831,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/08\/23\/einfacher-und-schneller-zwetschgenkuchen\/","url_meta":{"origin":18315,"position":4},"title":"Einfacher und schneller Zwetschgenkuchen","author":"Jenny","date":"Freitag, der 23. August 2024","format":false,"excerpt":"Heute gibt es einen einfachen und schnellen Zwetschgenkuchen. Statt lange auf Hefeteig wie beim Zwetschgendatschi zu warten oder M\u00fcrbeteig zu k\u00fchlen f\u00fcr die Pflaumentarte, geht es bei diesem Teig direkt weiter, sodass man allersp\u00e4testens nach einer halben Stunde den Kuchen in den Ofen schieben kann. Die Zwetschgen werden dann mit\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cakes&quot;","block_context":{"text":"Cakes","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/cakes\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Einfacher-Zwetschgenkuchen-4.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Einfacher-Zwetschgenkuchen-4.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/08\/Einfacher-Zwetschgenkuchen-4.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":10769,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/08\/26\/butterkuchen-mit-aepfeln-und-karamellsosse\/","url_meta":{"origin":18315,"position":5},"title":"Butterkuchen mit \u00c4pfeln und Karamellso\u00dfe","author":"Jenny","date":"Mittwoch, der 26. August 2020","format":false,"excerpt":"Dieser Butterkuchen wird mit leckeren \u00c4pfel und Mandeln verfeinert und mit einer cremigen Karamellso\u00dfe serviert","rel":"","context":"In &quot;Cakes&quot;","block_context":{"text":"Cakes","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/cakes\/"},"img":{"alt_text":"Butterkuchen mit \u00c4pfeln und Karamellso\u00dfe","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/08\/DSC00291.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/08\/DSC00291.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/08\/DSC00291.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18315"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18377,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18315\/revisions\/18377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}