{"id":3361,"date":"2021-06-05T07:00:00","date_gmt":"2021-06-05T05:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jennyisbaking.com\/?p=3361"},"modified":"2021-06-04T22:54:47","modified_gmt":"2021-06-04T20:54:47","slug":"gesunde-erdbeer-joghurttorte-ohne-backen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2021\/06\/05\/gesunde-erdbeer-joghurttorte-ohne-backen\/","title":{"rendered":"Gesunde Erdbeer-Joghurttorte ohne backen"},"content":{"rendered":"<p><em>Update 2021: das Rezept und auch die Fotos habe ich seit 2017 nun nochmal angepasst<\/em><\/p>\n<p>Es ist Sommer! So ganz offiziell! Im Sommer braucht man was, was schnell geht, k\u00fchlt und gesund ist. Deshalb habe ich mir diesen Kuchen ausgedacht. Er ist in 15min vorbereitet. Er macht echt was her, meine Freunde waren begeistert. Ich glaube, das wird eines meiner Lieblingsrezepte f\u00fcr den Sommer. Ich bin normalerweise nicht so die Person, die sich Rezepte ausdenkt. Klar passe ich Rezepte an. Aber sich eines komplett neu ausdenken? Eher nicht so meins. Deshalb war ich irgendwie selbst \u00fcberrascht, als ich aus einem Impuls heraus ein paar Erdbeeren zusammenschmiss und mal gucken wollte, was da rauskommt. Erdbeeren und Mandeln sind meiner Meinung nach eine ganz tolle Kombi, die leider viel zu wenig eingesetzt wird. Eigentlich krass, dass ich dieses Experiment mal einfach gemacht habe, da bin ich volles Risiko gefahren. Denn das Experiment war f\u00fcr einen Geburtstagskuchen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03191.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"12048\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2021\/06\/05\/gesunde-erdbeer-joghurttorte-ohne-backen\/dsc03191\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03191.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1621870488&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;80&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Gesunde Erdbeer-Joghurttorte mit Mandelboden\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03191.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03191.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12048\" alt=\"Gesunde Erdbeer-Joghurttorte mit Mandelboden\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03191.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03191.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more-->Der Kuchen besteht im Endeffekt aus zwei Teilen: einer ganz leckeren Mandelkruste mit ein paar Haferflocken und ganz vielen Erdbeeren, die mit Sahne oder Joghurt verr\u00fchrt sind und so an Erdbeereis erinnern. Am meisten Spa\u00df gemacht hat es den Kuchen zu dekorieren. Ich w\u00fcrde jedem raten die Deko nicht zu unterschlagen. Ich bin einfach rausgegangen und habe geschaut was f\u00fcr Bl\u00fcmchen gerade bl\u00fchen oder man verwendet einfach noch ein paar mehr frische Erdbeeren. Wie gesagt: 15min muss man ran, dann muss der Kuchen nur noch k\u00fchlen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03181.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"12047\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2021\/06\/05\/gesunde-erdbeer-joghurttorte-ohne-backen\/dsc03181-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03181.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1621870243&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer 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534px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span class=\"sp_shortcode\">\t<div id=\"recipe\"><\/div>\r\n\t<div class=\"sp-recipe\" id=\"printthis\">\r\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"recipe-overview\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-image\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03193.jpg?w=1080&#038;ssl=1\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" onclick=\"jQuery('#printthis').print()\" class=\"sp-print\"><i class=\"fa fas fa-print\"><\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-header\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-title-header\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Gesunde Erdbeer-Joghurt-Torte<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-user\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Serves: Eine 18-20 cm \u2205 Springform<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-clock\"><\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Cooking Time: 15mins Vorbereitung + mind. 1 Stunde k\u00fchlen<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sep-line\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-description\"><p>Diese gesunde Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem knusprigen Mandelboden (glutenfrei) und ganz vielen Erdbeeren, die mit Joghurt oder Sahne gemischt werden, so lecker!<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Boden<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>65g Butter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>100g blanchierte Mandeln (oder andere N\u00fcsse seiner Wahl)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>30g Haferflocken<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><\/br><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Erdbeerf\u00fcllung<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>350g Erdbeeren nach dem waschen, putzen und schneiden gewogen<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 Packung (30g) Agar Agar oder 6 Blatt Gelatine<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>250g Schlagsahne oder Naturjoghurt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50-100g wei\u00dfer Zucker (kann mit Ahornsirup, Honig usw. ersetzt werden)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 TL Vanilleextrakt, siehe <a href=\"http:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/02\/25\/how-to-make-vanilla-extract\/\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a> wie man es selbst herstellen kann<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Weitere Erdbeeren zum Garnieren<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">1<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr den <b>Boden<\/b> die Butter schmelzen und die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett r\u00f6sten. Die ger\u00f6steten Mandeln mit den Haferflocken und der geschmolzenen Butter vermischen und in eine 18-20cm Springform geben. Mit den Fingern oder den Boden eines Glases herunterdr\u00fccken. Im K\u00fchlschrank verwahren bis die Erdbeerf\u00fcllung fertig ist. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">2<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die <b>Erdbeerf\u00fcllung<\/b> die vorbereiteten Erdbeeren mit dem S\u00fc\u00dfungsmittel in einen Topf geben und langsam aufkochen lassen bis die Erdbeeren weich sind. Erdbeeren p\u00fcrieren, evtl. noch etwas nachs\u00fc\u00dfen und Agar Agar hinzuf\u00fcgen, nochmals drei Minuten aufkochen und am Ende Sahne\/Joghurt und Vanilleextrakt einr\u00fchren. Bei Gelatine die Gelatine in kaltem Wasser weichen und erst dann zur Erdbeermischung geben, wenn man die Sahne oder den Joghurt einger\u00fchrt hat, damit die Masse etwas abk\u00fchlt. Die Gelatine ausdr\u00fccken und dann nass in die warme Mischung r\u00fchren bis sie sich aufgel\u00f6st hat. Auf den vorbereiteten Boden gie\u00dfen (ja, zun\u00e4chst ist alles noch extrem fl\u00fcssig) und mindestens ein paar Stunden oder \u00fcber Nacht fest werden lassen. Dann aus der Springform l\u00f6sen und mit frischen Erdbeeren servieren.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-notes\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Notes<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<p>Dieser Kuchen kann super eingefroren werden.<\/p>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n\t\t\t{\r\n\t\t\t  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n\t\t\t  \"@type\": \"Recipe\",\r\n\t\t\t  \"url\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2021\/06\/05\/gesunde-erdbeer-joghurttorte-ohne-backen\/\",\r\n\t\t\t  \"author\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"Thing\",\r\n\t\t\t\t\"name\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"datePublished\": \"Samstag, der  5. Juni 2021\",\r\n\t\t\t  \"cookTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"description\": \"Diese gesunde Erdbeer-Joghurt-Torte besteht aus einem knusprigen Mandelboden (glutenfrei) und ganz vielen Erdbeeren, die mit Joghurt oder Sahne gemischt werden, so lecker!\",\r\n\t\t\t  \"image\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03193.jpg\",\r\n\t\t\t  \"recipeIngredient\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Boden<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"65g Butter\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"100g blanchierte Mandeln (oder andere N\u00fcsse seiner Wahl)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"30g Haferflocken\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<\/br>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Erdbeerf\u00fcllung<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"350g Erdbeeren nach dem waschen, putzen und schneiden gewogen\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 Packung (30g) Agar Agar oder 6 Blatt Gelatine\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"250g Schlagsahne oder Naturjoghurt\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50-100g wei\u00dfer Zucker (kann mit Ahornsirup, Honig usw. ersetzt werden)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 TL Vanilleextrakt, siehe <a href='http:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/02\/25\/how-to-make-vanilla-extract\/\/' target='_blank' rel='noopener noreferrer'>hier<\/a> wie man es selbst herstellen kann\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"Weitere Erdbeeren zum Garnieren\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \"name\": \"Gesunde Erdbeer-Joghurt-Torte\",\r\n\t\t\t  \"nutrition\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"NutritionInformation\",\r\n\t\t\t\t\"calories\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"carbohydrateContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"cholesterolContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fiberContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"proteinContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"saturatedFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sodiumContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sugarContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"transFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"unsaturatedFatContent\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"prepTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"totalTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"recipeCategory\":\"\",\r\n\t\t\t  \"recipeCuisine\":\"\",\r\n\t\t\t  \"keywords\": \"\",\t\t\t  \r\n\t\t\t  \"recipeInstructions\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr den <b>Boden<\/b> die Butter schmelzen und die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett r\u00f6sten. Die ger\u00f6steten Mandeln mit den Haferflocken und der geschmolzenen Butter vermischen und in eine 18-20cm Springform geben. Mit den Fingern oder den Boden eines Glases herunterdr\u00fccken. Im K\u00fchlschrank verwahren bis die Erdbeerf\u00fcllung fertig ist. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr die <b>Erdbeerf\u00fcllung<\/b> die vorbereiteten Erdbeeren mit dem S\u00fc\u00dfungsmittel in einen Topf geben und langsam aufkochen lassen bis die Erdbeeren weich sind. Erdbeeren p\u00fcrieren, evtl. noch etwas nachs\u00fc\u00dfen und Agar Agar hinzuf\u00fcgen, nochmals drei Minuten aufkochen und am Ende Sahne\/Joghurt und Vanilleextrakt einr\u00fchren. Bei Gelatine die Gelatine in kaltem Wasser weichen und erst dann zur Erdbeermischung geben, wenn man die Sahne oder den Joghurt einger\u00fchrt hat, damit die Masse etwas abk\u00fchlt. Die Gelatine ausdr\u00fccken und dann nass in die warme Mischung r\u00fchren bis sie sich aufgel\u00f6st hat. Auf den vorbereiteten Boden gie\u00dfen (ja, zun\u00e4chst ist alles noch extrem fl\u00fcssig) und mindestens ein paar Stunden oder \u00fcber Nacht fest werden lassen. Dann aus der Springform l\u00f6sen und mit frischen Erdbeeren servieren.\"\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"recipeYield\": \"Eine 18-20 cm \u2205 Springform\"\t\t\t  \t\t\t}\r\n\t\t<\/script>\r\n\t\t\r\n\t<\/div>\r\n\t<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03197.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"12050\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2021\/06\/05\/gesunde-erdbeer-joghurttorte-ohne-backen\/dsc03197-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03197.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;6.3&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ILCE-7&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1621870699&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Jennifer Warkentin&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;250&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Gesunde Erdbeer-Joghurttorte mit Mandelboden\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03197.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03197.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12050\" alt=\"Gesunde Erdbeer-Joghurttorte mit Mandelboden\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03197.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/06\/DSC03197.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a>Das Beste: das Rezept ist glutenfrei. Wenn du magst, kannst du den Zucker weglassen oder aber mit einem nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfmittel (z.B. Honig) ersetzen. Das ist doch mal ein Argument, oder? Wie l\u00e4dst du den Sommer ein? 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Wir sind also auf meinen Wunsch los zum n\u00e4chsten Erdbeerfeld (gar nicht so weit\u2026","rel":"","context":"In &quot;Beverage&quot;","block_context":{"text":"Beverage","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/beverage\/"},"img":{"alt_text":"strawberry mojito","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/05\/DSC09767.jpg?fit=534%2C800&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/05\/DSC09767.jpg?fit=534%2C800&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/05\/DSC09767.jpg?fit=534%2C800&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":12023,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2021\/05\/21\/saftige-erdbeer-donauwelle\/","url_meta":{"origin":3361,"position":3},"title":"Saftige Erdbeer-Donauwelle","author":"Jenny","date":"Freitag, der 21. 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