{"id":4818,"date":"2017-12-03T09:09:33","date_gmt":"2017-12-03T08:09:33","guid":{"rendered":"http:\/\/jennyisbaking.com\/?p=4818"},"modified":"2018-10-17T20:01:42","modified_gmt":"2018-10-17T18:01:42","slug":"super-moist-and-chocolaty-bundt-cake-with-beetroot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/12\/03\/super-moist-and-chocolaty-bundt-cake-with-beetroot\/","title":{"rendered":"Super schokoladiger Gugelhupf mit rote Beete"},"content":{"rendered":"

Rote Beete in einem Schokokuchen? Ich hatte schon \u00f6fter gelesen, dass man besonders saftigen Schokoladenkuchen mit rote Beete erh\u00e4lt, hatte das aber bis dato noch nie ausprobiert. Klingt ja auch erst einmal seltsam, rote Beete in einem Schoko-Gugelhupf? Ernsthaft? Als Zorra vom Blog Kochtopf<\/a> aufrief Wurzelgem\u00fcse bei ihrem Blogevent zu verwenden, dachte ich, OK, jetzt muss ich das mal ausprobieren. Rote Beete, zeig mir, ob du wirklich lecker in einem Schokokuchen schmeckst! Gesagt, getan.<\/p>\n

\"Super<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

Ich habe also ein wenig recherchiert und bin am Ende bei Marcs Rezept vom Blog Bake to the roots<\/a> h\u00e4ngengeblieben. Ich habe sein Rezept leicht abgewandelt, noch etwas Zuckerr\u00fcbensirup statt Zucker verwendet, damit es karamelliger schmeckt und au\u00dferdem noch eine Schoko- und Karamellso\u00dfe gemacht. Tja, und was soll ich sagen, rote Beete vermag tats\u00e4chlich Wunder zu bewirken. Saftig, wirklich super saftig, schokoladig in Gugelhupfform, was will man eigentlich mehr?<\/p>\n

Hiermit mache ich wie gesagt beim Blogevent „Zur\u00fcck zu den Wurzeln“ mit , dessen Gastgeberin Eva von Evchen kocht<\/a>\u00a0ist.<\/p>\n

\"Blog-Event<\/a>Los geht es also mit unserem Schoko-Gugelhupf mit Schoko- und Karamellglasur:<\/p>\n

\"Super<\/a><\/p>\n

Ursprung: leicht abgewandelt von Bake to the roots<\/a><\/p>\n\t

<\/div>\r\n\t
\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Super schokoladige Schoko-Muffins<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tServes: 7-8 Muffins<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPrep Time: 25min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t–<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tCooking Time: 25min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t–<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tTotal Time: 50min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\r\n\t\t\t\t\t

Diese super schokoladigen Schoko-Muffins enthalten gleich drei Mal Schokolade und sind f\u00fcr jeden Chocoholic perfekt, da sie ganz schnell zubereitet sind.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t

\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t

Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t