{"id":5462,"date":"2018-03-16T07:00:49","date_gmt":"2018-03-16T06:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/jennyisbaking.com\/?p=5462"},"modified":"2019-01-06T20:46:52","modified_gmt":"2019-01-06T19:46:52","slug":"summary-of-my-blog-event","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/03\/16\/summary-of-my-blog-event\/","title":{"rendered":"Zusammenfassung meines Blogevents"},"content":{"rendered":"

Im Zeitraum vom 15.02.18 – 15.03.18 rief ich auf, jemanden zur Kaffeetafel einzuladen<\/a>. Grundidee war, dass man etwas selbst buk und jemanden damit begl\u00fcckte, zu gewinnen gab es nichts. Nun ist die Aktion vorbei und die Frage ist, wie es gelaufen ist. Die Antwort ist sehr gut, aber anders als erwartet. Viele haben mir geschrieben, dass sie was gebacken haben, ich wei\u00df auch von meinen vier Gastbloggerinnen Nina<\/a>, Lisha<\/a>, Marileen<\/a> und Lizet<\/a>, die auch au\u00dferhalb meiner Aktion Kaffeetafeln durchgef\u00fchrt haben. Oft verlief die Konversation ungef\u00e4hr so: „Du, Jenny, du hast mich inspiriert, ich habe was gebacken und meine beste Freundin eingeladen.“ Ich darauf: „Das ist fein, hast du ein Foto gemacht und k\u00f6nntest mir das Rezept schicken?“ „Ups, hab ich vergessen, das Rezept muss ich erst suchen.“ Ich habe also leider nicht sehr viele Beweise, dass die Kaffeetafeln durchgef\u00fchrt wurden, aber da es mir ja darum ging, dass man b\u00e4ckt, um es zu teilen, war meine Aktion erfolgreich. Ein paar Blogger haben kurz vor knapp auch mitgemacht, was mich nat\u00fcrlich sehr freut.<\/p>\n

\"\"<\/a>Die Bilder, die ich erhalten habe, gibt es weiter unten. Die Rezepte dazu werde ich mir auf jeden Fall auch alle anschauen und sicherlich einige ausprobieren. Tja, da hab ich anscheinend das falsche Format gew\u00e4hlt, aber sei’s drum, wir hatten glaube ich alle Spa\u00df und so lange ich wei\u00df, dass Leute inspiriert wurden und gebacken haben, bin ich gl\u00fccklich. Das war meine Grundidee. Einige Leute haben mich auch darauf hingewiesen, dass ich genau zur Fastenzeit aufrufe gro\u00df was zu backen. Hm, man kann auch zuckerfreie Muffins<\/a> machen, das finde ich irgendwie nicht wirklich eine Begr\u00fcndung, aber nun gut. Hauptsache es wurden Kaffeetafeln durchgef\u00fchrt und da kann ich best\u00e4tigen, ja, wurden, viele zwar ohne, dass mir irgendwas geschickt wurde, aber egal!<\/p>\n

\"Kaffeetafel\"<\/a>Ich selbst habe nat\u00fcrlich bei meiner eigenen Kaffeetafel hier am 03.03.18 in Hamburg Bilder gemacht. Und davon m\u00f6chte ich jetzt berichten. Zwar wurde es krankheitsbedingt eine eher kleinere Kaffeetafel, von den geplanten acht Personen kamen am Ende nur vier. Nat\u00fcrlich bat ich alle G\u00e4ste was nach Hause mitzunehmen und ja, wir haben geschlemmt und uns dabei super unterhalten. Das ist f\u00fcr mich das wichtigste, dass man zusammen Zeit miteinander verbringt. Da h\u00e4tte auch weniger gereicht, aber ich entspanne mich ja beim Backen, deshalb habe ich gro\u00df aufgefahren. F\u00fcr meine Verh\u00e4ltnisse sehr gro\u00df, es gab insgesamt f\u00fcnf verschiedene Sachen.<\/p>\n

Und nun lass uns zu den Sachen kommen, die es auf meiner Tafel gab. Der gro\u00dfe Star, der allen die Show gestohlen hat, war diese krasse Bananentorte<\/a>. Die Torte besticht durch ihren kr\u00e4ftigen Bananengeschmack. Abgerundet wird sie mit einer Creme, die mit gebr\u00e4unter Butter (sogenannte Brown Butter) hergestellt wird. Dies bedeutet, dass man Butter so lange schmilzt, bis sie leicht nussig riecht und eine br\u00e4unliche Farbe angenommen hat. Ein Traum sag ich da nur. Macht wirklich geschmacklich einen Unterschied.<\/p>\n

\"Bananenkuchen <\/a> <\/div> <\/div>
\"Bananenkuchen <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

Bananentorte mit Brown Buttercreme<\/a><\/p>\n

Dicht folgte dann dieses luftige Herz, das ich ganz in der Manier der sogenannten Number oder Letter Cakes dekorierte. Das Rezept habe ich hier ver\u00f6ffentlicht<\/a>.<\/p>\n

\"letter <\/a> <\/div> <\/div>
\"DSC06473\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

Biskuitteig in Herzform mit Himbeercreme<\/a><\/p>\n

Meine G\u00e4ste schw\u00e4rmten entweder von der Bananentorte oder diesem Herz. Das Herz ist auch mein pers\u00f6nlicher Favorit, da es aus Biskuitteig gemacht ist und mit meiner Lieblingshimbeercreme gef\u00fcllt ist. Es \u00e4hnelt sehr stark meiner Erdbeerbiskuitrolle<\/a>. Das Herz wird nur in einer anderen Form hergestellt und sch\u00f6n mit Bl\u00fcmchen und frischen Fr\u00fcchten dekoriert. Finde ich auch visuell total den Hingucker.<\/p>\n

Des Weiteren gab es Heidelbeer-Muffin-Cookies<\/a>. Cookies sind bei mir ja sozusagen Pflicht. Als bekennendes Cookie-Monster war klar, dass es beim Kleingeb\u00e4ck auf jeden Fall auch Cookies geben w\u00fcrde. Im Plural.<\/p>\n

Das Rezept gibt es bei Julia auf dem Blog<\/a>, schaut mal vorbei.<\/p>\n

\"Heidelbeer-Muffin-Cookies\"<\/a><\/p>\n

\"blueberry<\/a>Heidelbeer-Muffin-Cookies<\/a> als Gastbeitrag bei Julia auf dem Blog<\/p>\n

Den zweiten Cookie, den man sieht, sind Nutella-Cookies mit Schokoladenst\u00fcckchen<\/a>. Sooo, sooo gut! Das Rezept habe ich ziemlich zu Beginn hier auf dem Blog vorgestellt.<\/p>\n

\"nutella<\/a>Nutella-Cookies mit Schokoladenst\u00fcckchen<\/a><\/p>\n

Und den Abschluss bildeten dann diese selbstgemachten franz\u00f6sischen Macaron. Mein neues Lieblingsgrundrezept habe ich hier vorgestellt<\/a>, gef\u00fcllt habe ich sie mit dieser Himbeercreme<\/a> und selbstgemachtem Karamell<\/a>.<\/p>\n

\"franz\u00f6sische<\/a>Mein neues Lieblings-Macaron-Rezept<\/a><\/p>\n

Ob das viel Arbeit war? Ja, klar, aber ich habe eine Woche vorher angefangen und viele der Sachen gebacken und eingefroren. Macaron-Schalen, zum Beispiel kann man super leicht einfrieren. Das wissen viele nicht, dabei dauert es kaum 20 Minuten und sie sind komplett aufgetaut. Kann ich nur empfehlen.<\/p>\n

So, und nun zu den Bildern, die mich von anderen Kaffeetafeln erreichten:<\/p>\n

\"\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"28701408_936910066467612_2792097382979858587_o\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"mjhgt\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div>
\"hhhhlihl\" <\/a> <\/div> <\/div>
\"dsc04891-kopie\" <\/a> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

Ob ich die Aktion wieder starten w\u00fcrde? Sicherlich nicht genau in dieser Form, aber grunds\u00e4tzlich schon. Lass uns backen und damit jemanden begl\u00fccken!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5465,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,347],"tags":[627,629,623,622,628,625,621],"class_list":["post-5462","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-uncategorised-de","tag-blog-anniversary","tag-blog-birthday","tag-blog-event","tag-blogevent","tag-bloggeburtstag","tag-coffee-invite","tag-kaffeetafel"],"yoast_head":"\nZusammenfassung meines Blogevents - 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Was genau das Blogevent \"Kaffeetafel\" beinhaltet und warum ich das organisiere, kann man hier nachlesen. 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