{"id":7619,"date":"2018-11-27T07:13:53","date_gmt":"2018-11-27T06:13:53","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=7619"},"modified":"2026-11-01T19:26:50","modified_gmt":"2026-11-01T18:26:50","slug":"chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/","title":{"rendered":"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video)"},"content":{"rendered":"<p>Schoko-Brownie-Cookies! Ich sag euch, Leute, wer wie ich ein Chocoholic ist, dem kann ich diese Cookies echt nur ans Herz legen! Das ist sowas von schmelzend, das sind Brownies in Cookie-Form, das ist Schoko, Schoko, Schoko. Ich hab ja schon so einige Schokoladen-Cookies ausprobiert, insbesondere, wenn ich wieder mal Lust habe was zu backen, es aber nicht zu kompliziert und aufw\u00e4ndig sein soll, dann bieten sich meiner Meinung nach Cookies ganz besonders an. Und diese Cookies, ja, die sind auf jeden Fall was f\u00fcr Schokofans, versprochen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tJR1S5BvSE0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><!--more-->Ach ja, wie das immer so ist. Ich hatte eigentlich vor letztes Wochenende nicht so viel zu backen, da ich bereits letzten Freitag mit <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/23\/the-tiniest-gingerbread-houses-for-your-mug\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lebkuchen backen<\/a> besch\u00e4ftigt war, hast du schon diese <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/23\/the-tiniest-gingerbread-houses-for-your-mug\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">s\u00fc\u00dfen Mini-Lebkuchenh\u00e4uschen<\/a> gesehen, die man sich auf den Tassenrand setzen kann? Meiner Meinung nach auch perfekt f\u00fcr den Nikolaus. Und dann habe ich auch noch eine Mini-Hochzeitstorte (wirklich mini, davon konnten vielleicht maximal vier Leute von speisen) gebacken und verschenkt. Nein, diesmal nicht so krass wie die <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/05\/23\/elderflower-and-lemon-wedding-cake-celebrating-with-meghan-and-harry\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Hochzeitstorte wie f\u00fcr Meghan &amp; Harry<\/a>, aber trotzdem ein kleines T\u00f6rtchen. Deshalb sollte der Ofen den Rest des Wochenendes ausbleiben, eigentlich. Aber dann war der Novembersonntag so richtig novembrig, irgendwie grau, verhangen und d\u00fcster, also musste irgendwas mit Schokolade her.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05500.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"7647\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/dsc05500\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05500.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;NEX-7&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1543142210&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;400&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.02&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Zartschmelzende Schoko-Brownie-Cookies\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05500.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"size-full wp-image-7647 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05500.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"Zartschmelzende Schoko-Brownie-Cookies\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05500.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05500.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a>Und da hab ich mich an die <a href=\"https:\/\/knusperstuebchen.net\/2014\/02\/23\/saftige-schoko-cookies-eine-knusperantwort-auf-brownies\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Schoko-Brownie-Cookies beim Knusperst\u00fcbchen<\/a> erinnert und mir gedacht, hab ich alle Zutaten im Hause? Ja, hatte ich. Also nichts wie los und mal schnell nachbacken. Gesagt, getan und schwupps, waren die Cookies aus dem Ofen und ich durfte mich in den Schokohimmel begeben. So gut, so zart schmelzend, ja, ich will noch einen, und noch einen&#8230; Tja, nur mit M\u00fch und Not konnte ich welche f\u00fcr die Kaffeepause bei der Arbeit hin\u00fcberretten, ich bin einfach zu schokovernarrt&#8230;<\/p>\n<p>Ursprung: <a href=\"https:\/\/knusperstuebchen.net\/2014\/02\/23\/saftige-schoko-cookies-eine-knusperantwort-auf-brownies\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Das Knusperst\u00fcbchen<\/a><br \/>\n<span class=\"sp_shortcode\">\t<div id=\"recipe\"><\/div>\r\n\t<div class=\"sp-recipe\" id=\"printthis\">\r\n\t\t\r\n\t\t<div class=\"recipe-overview\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-image\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Snickers-Torte-1-1.jpg?w=1080&#038;ssl=1\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" onclick=\"jQuery('#printthis').print()\" class=\"sp-print\"><i class=\"fa fas fa-print\"><\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"recipe-header\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-title-header\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Bombastische Snickers-Torte<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-user\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Serves: Ein 20 cm \u2205 Springform<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"meta-row\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<i class=\"far fa-clock\"><\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Prep Time: 1hr 30min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Cooking Time: 35min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"separator\">&#8211;<\/span>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-meta-item\">Total Time: 2hr 35min<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"sep-line\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-description\"><p>Diese bombastische Snickers-Torte besteht aus saftigen Schoko-B\u00f6den, einem Erdnusskaramell und Erdnuss-Buttercreme sowie Schoko-Drip.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-ingredients\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Schoko-B\u00f6den<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>160g Butter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>130g Zartbitterschokolade (bei mir Blockschokolade)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>150g wei\u00dfer Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>4 Eier<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>50g Milch<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>200g Mehl, Type 405<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>15g Backkakao<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><\/br><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Erdnuss-Karamell<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>200g wei\u00dfer Zucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>90g Butter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>120g Schlagsahne<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>200g ger\u00f6stete und gesalzene Erdn\u00fcsse<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><\/br><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Erdnuss-Buttercreme<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>500g weiche Butter<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>250g Erdnussbutter (bei mir crunchy, w\u00fcrde aber die cremige empfehlen)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>300g Frischk\u00e4se<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>150g Puderzucker<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><\/br><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span><b>Ganache<\/b><\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>80g Zartbitterschokolade<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>1 EL neutrales \u00d6l<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Zum Dekorieren ein bis zwei Snickers<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span>Weitere gesalzene Erdn\u00fcsse<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"recipe-method\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<h3 class=\"recipe-title\">Instructions<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">1<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>In diesem kurzen <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOSm27YiFsU\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video<\/a> kann man sehen wie ich sie zubereite. F\u00fcr die <b>B\u00f6den<\/b> den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die B\u00f6den von zwei Springformen von 20cm mit Backpapier belegen. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">2<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Zun\u00e4chst die Butter mit der Schokolade auf niedriger Hitze schmelzen und abk\u00fchlen lassen. Die Eier zusammen mit dem Zucker einige Minuten in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel dicklich aufschlagen, die Masse wird heller. Dann Milch und abgek\u00fchlte Schoko-Buttermasse einr\u00fchren. Als letztes Mehl, Kakao und Backpulver hinzugeben und nur so lange verr\u00fchren bis man eine recht fl\u00fcssige gleichm\u00e4\u00dfige Masse erhalten hat. Gleichm\u00e4\u00dfig auf die zwei Springformen verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 25-30min backen. Bei mir hat es 25min gedauert. Die B\u00f6den kann man super einfrieren oder einen Tag im Voraus zubereiten. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">3<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr das <b>Erdnuss-Karamell<\/b> den Zucker in einer breiten Pfanne auf mittlerer Hitze schmelzen, sobald er eine hellbraune Farbe angenommen hat, Butter in St\u00fcckchen hinzugeben, Vorsicht, es kann sch\u00e4umen. Einr\u00fchren bis die Butter geschmolzen ist, dann die Sahne einr\u00fchren Vom Herd ziehen und r\u00fchren bis man eine gleichm\u00e4\u00dfige Masse hat. In eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen und die Erdn\u00fcsse unterheben. Zur Seite stellen. Wie man harten Karamell aus T\u00f6pfen entfernt, erkl\u00e4re ich <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/04\/19\/wie-entfernt-man-hartes-karamell\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a>.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">4<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die <b>Erdnuss-Buttercreme<\/b> alle Zutaten per Mixer einige Minuten cremig r\u00fchren. Es ist dabei wichtig, dass die Butter weich ist. Falls sie noch zu hart war, dauert es l\u00e4nger bis alles sch\u00f6n glatt und cremig ist. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">5<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Nun geht es ans <b>Zusammensetzen<\/b>. Dazu die Tortenb\u00f6den aus der Springform l\u00f6sen und halbieren, sodass man insgesamt vier B\u00f6den erh\u00e4lt. Etwas von der Buttercreme in einen Spritzbeutel ohne T\u00fclle f\u00fcllen. Auf den untersten Boden eine d\u00fcnne Schicht Erdnussbuttercreme verteilen, ich habe ca. 2 gut geh\u00e4ufte EL verwendet. Dann am \u00e4u\u00dferen Rand mit dem Spritzbeutel einen Rand aufspritzen, sodass die F\u00fcllung nicht heraustritt. 1\/3 vom Erdnusskaramell in der Mitte verteilen. Das Prozedere, also Abfolge Boden, Erdnussbuttercreme auf den Boden, Rand mit der Buttercreme spritzen und Erdnusskaramell verteilen, noch zwei Mal wiederholen. Den obersten Boden verkehrtherum auflegen, sodass man einen geraden Abschluss erh\u00e4lt. Nun au\u00dfen eine d\u00fcnne Schicht der Buttercreme verteilen und so die Torte mindestens eine halbe Stunde in den K\u00fchlschrank stellen. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">6<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Bevor man die restliche Buttercreme verteilt, ca. 2 gut geh\u00e4ufte EL der Creme in einen Spritzbeutel mit einer offenen T\u00fclle einf\u00fcllen, das ist f\u00fcr die Tupfer obenauf. Dann die restliche Creme verteilen, die Torte gut abziehen und dann nochmal eine Stunde oder \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank k\u00fchlen. F\u00fcr weitere Tipps f\u00fcr eine gerade Torte, bitte einmal <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/03\/01\/wie-macht-man-eine-gerade-torte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier entlang<\/a>.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">7<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>F\u00fcr die <b>Deko<\/b> die Schokolade mit dem \u00d6l auf niedriger Hitze schmelzen und dann mit einem L\u00f6ffel die Tropfen herunterlaufen lassen. Den Snickers in feine Scheiben schneiden und abwechselnd Tupfer mit der restlichen Creme aufspritzen und dazwischen die Snickersst\u00fccke dr\u00fccken. Wer mag, kann auch am untersten Rand die gesalzene Erdn\u00fcsse dr\u00fccken, ich habe zwei Reihen, mal mit Ober- und Unterseite angedr\u00fcckt, das ist jedoch optional. <\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"step\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"step-number\">8<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"step-content\">\r\n\t\t\t\t\t\t<p>Diese Torte ist sehr kalorienhaltig. Man kann sie aber super komplett einfrieren, dazu lose 15min ins Gefrierfach, dann sehr gut und luftdicht in Frischhaltefolie wickeln und einfrieren. Zum Auftauen am besten \u00fcber Nacht langsam im K\u00fchlschrank auftauen, Frischhaltefolie gleich zu Beginn entfernen.<\/p>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\">\r\n\t\t\t{\r\n\t\t\t  \"@context\": \"http:\/\/schema.org\",\r\n\t\t\t  \"@type\": \"Recipe\",\r\n\t\t\t  \"url\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/05\/dekadente-snickers-torte\/\",\r\n\t\t\t  \"author\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"Thing\",\r\n\t\t\t\t\"name\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"datePublished\": \"Freitag, der  5. September 2025\",\r\n\t\t\t  \"cookTime\": \"PT35M\",\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"description\": \"Diese bombastische Snickers-Torte besteht aus saftigen Schoko-B\u00f6den, einem Erdnusskaramell und Erdnuss-Buttercreme sowie Schoko-Drip.\",\r\n\t\t\t  \"image\": \"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Snickers-Torte-1-1.jpg\",\r\n\t\t\t  \"recipeIngredient\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Schoko-B\u00f6den<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"160g Butter\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"130g Zartbitterschokolade (bei mir Blockschokolade)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"150g wei\u00dfer Zucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"4 Eier\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"50g Milch\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"200g Mehl, Type 405\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"15g Backkakao\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 P\u00e4ckchen Backpulver\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<\/br>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Erdnuss-Karamell<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"200g wei\u00dfer Zucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"90g Butter\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"120g Schlagsahne\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"200g ger\u00f6stete und gesalzene Erdn\u00fcsse\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<\/br>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Erdnuss-Buttercreme<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"500g weiche Butter\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"250g Erdnussbutter (bei mir crunchy, w\u00fcrde aber die cremige empfehlen)\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"300g Frischk\u00e4se\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"150g Puderzucker\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<\/br>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"<b>Ganache<\/b>\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"80g Zartbitterschokolade\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"1 EL neutrales \u00d6l\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"Zum Dekorieren ein bis zwei Snickers\",\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    \t\t\t\t\t\"Weitere gesalzene Erdn\u00fcsse\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \"name\": \"Bombastische Snickers-Torte\",\r\n\t\t\t  \"nutrition\": {\r\n\t\t\t\t\"@type\": \"NutritionInformation\",\r\n\t\t\t\t\"calories\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"carbohydrateContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"cholesterolContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"fiberContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"proteinContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"saturatedFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sodiumContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"sugarContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"transFatContent\": \"\",\r\n\t\t\t\t\"unsaturatedFatContent\": \"\"\r\n\t\t\t  },\r\n\t\t\t  \"prepTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"totalTime\": \"P\",\r\n\t\t\t  \"recipeCategory\":\"\",\r\n\t\t\t  \"recipeCuisine\":\"\",\r\n\t\t\t  \"keywords\": \"\",\t\t\t  \r\n\t\t\t  \"recipeInstructions\": [\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"In diesem kurzen <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DOSm27YiFsU\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Video<\/a> kann man sehen wie ich sie zubereite. F\u00fcr die <b>B\u00f6den<\/b> den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die B\u00f6den von zwei Springformen von 20cm mit Backpapier belegen. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Zun\u00e4chst die Butter mit der Schokolade auf niedriger Hitze schmelzen und abk\u00fchlen lassen. Die Eier zusammen mit dem Zucker einige Minuten in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel dicklich aufschlagen, die Masse wird heller. Dann Milch und abgek\u00fchlte Schoko-Buttermasse einr\u00fchren. Als letztes Mehl, Kakao und Backpulver hinzugeben und nur so lange verr\u00fchren bis man eine recht fl\u00fcssige gleichm\u00e4\u00dfige Masse erhalten hat. Gleichm\u00e4\u00dfig auf die zwei Springformen verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 25-30min backen. Bei mir hat es 25min gedauert. Die B\u00f6den kann man super einfrieren oder einen Tag im Voraus zubereiten. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr das <b>Erdnuss-Karamell<\/b> den Zucker in einer breiten Pfanne auf mittlerer Hitze schmelzen, sobald er eine hellbraune Farbe angenommen hat, Butter in St\u00fcckchen hinzugeben, Vorsicht, es kann sch\u00e4umen. Einr\u00fchren bis die Butter geschmolzen ist, dann die Sahne einr\u00fchren Vom Herd ziehen und r\u00fchren bis man eine gleichm\u00e4\u00dfige Masse hat. In eine Sch\u00fcssel umf\u00fcllen und die Erdn\u00fcsse unterheben. Zur Seite stellen. Wie man harten Karamell aus T\u00f6pfen entfernt, erkl\u00e4re ich <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/04\/19\/wie-entfernt-man-hartes-karamell\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier<\/a>.\",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr die <b>Erdnuss-Buttercreme<\/b> alle Zutaten per Mixer einige Minuten cremig r\u00fchren. Es ist dabei wichtig, dass die Butter weich ist. Falls sie noch zu hart war, dauert es l\u00e4nger bis alles sch\u00f6n glatt und cremig ist. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Nun geht es ans <b>Zusammensetzen<\/b>. Dazu die Tortenb\u00f6den aus der Springform l\u00f6sen und halbieren, sodass man insgesamt vier B\u00f6den erh\u00e4lt. Etwas von der Buttercreme in einen Spritzbeutel ohne T\u00fclle f\u00fcllen. Auf den untersten Boden eine d\u00fcnne Schicht Erdnussbuttercreme verteilen, ich habe ca. 2 gut geh\u00e4ufte EL verwendet. Dann am \u00e4u\u00dferen Rand mit dem Spritzbeutel einen Rand aufspritzen, sodass die F\u00fcllung nicht heraustritt. 1\/3 vom Erdnusskaramell in der Mitte verteilen. Das Prozedere, also Abfolge Boden, Erdnussbuttercreme auf den Boden, Rand mit der Buttercreme spritzen und Erdnusskaramell verteilen, noch zwei Mal wiederholen. Den obersten Boden verkehrtherum auflegen, sodass man einen geraden Abschluss erh\u00e4lt. Nun au\u00dfen eine d\u00fcnne Schicht der Buttercreme verteilen und so die Torte mindestens eine halbe Stunde in den K\u00fchlschrank stellen. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Bevor man die restliche Buttercreme verteilt, ca. 2 gut geh\u00e4ufte EL der Creme in einen Spritzbeutel mit einer offenen T\u00fclle einf\u00fcllen, das ist f\u00fcr die Tupfer obenauf. Dann die restliche Creme verteilen, die Torte gut abziehen und dann nochmal eine Stunde oder \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank k\u00fchlen. F\u00fcr weitere Tipps f\u00fcr eine gerade Torte, bitte einmal <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/03\/01\/wie-macht-man-eine-gerade-torte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hier entlang<\/a>.\",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"F\u00fcr die <b>Deko<\/b> die Schokolade mit dem \u00d6l auf niedriger Hitze schmelzen und dann mit einem L\u00f6ffel die Tropfen herunterlaufen lassen. Den Snickers in feine Scheiben schneiden und abwechselnd Tupfer mit der restlichen Creme aufspritzen und dazwischen die Snickersst\u00fccke dr\u00fccken. Wer mag, kann auch am untersten Rand die gesalzene Erdn\u00fcsse dr\u00fccken, ich habe zwei Reihen, mal mit Ober- und Unterseite angedr\u00fcckt, das ist jedoch optional. \",\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Diese Torte ist sehr kalorienhaltig. Man kann sie aber super komplett einfrieren, dazu lose 15min ins Gefrierfach, dann sehr gut und luftdicht in Frischhaltefolie wickeln und einfrieren. Zum Auftauen am besten \u00fcber Nacht langsam im K\u00fchlschrank auftauen, Frischhaltefolie gleich zu Beginn entfernen.\"\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t  ],\r\n\t\t\t  \t\t\t  \"recipeYield\": \"Ein 20 cm \u2205 Springform\"\t\t\t  \t\t\t}\r\n\t\t<\/script>\r\n\t\t\r\n\t<\/div>\r\n\t<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05509.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"7648\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/dsc05509\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05509.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;NEX-7&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1543142317&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;400&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.02&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Zartschmelzende Schoko-Brownie-Cookies\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05509.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"size-full wp-image-7648 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05509.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"Zartschmelzende Schoko-Brownie-Cookies\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05509.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC05509.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a>In dem Sinne viel Spa\u00df beim Ausprobieren und ich freue mich wie immer \u00fcber Kommentare, wenn du sie nachmachen solltest. \u00dcbrigens kannst du mich auch bei <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/jennysbakingblog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Instagram<\/a> mit #jennysbakingblog taggen, dann sehe ich, wenn du was nachb\u00e4ckst!<\/p>\n<p>PS: Vielleicht hast du Lust diese <a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/02\/07\/fudgy-brownies-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fudgy Brownies<\/a> auszuprobieren:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/02\/Fudgy-Brownies-Rezept.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"17643\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/02\/07\/fudgy-brownies-rezept\/fudgy-brownies-rezept\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/02\/Fudgy-Brownies-Rezept.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Fudgy-Brownies-Rezept\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/02\/Fudgy-Brownies-Rezept.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17643\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/02\/Fudgy-Brownies-Rezept.jpg?resize=534%2C801&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"534\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/02\/Fudgy-Brownies-Rezept.jpg?w=534&amp;ssl=1 534w, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/02\/Fudgy-Brownies-Rezept.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Oder aber dieses Rezept mit Sauerteig, dann bitte hier lang:<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2020\/11\/DSC01685.jpg?w=1080&#038;ssl=1\" alt=\"Brownie-Cookies mit Sauerteig\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/12\/06\/brownie-cookies-mit-sauerteig\/\">Brownies mit Sauerteig<\/a><\/p>\n<p>Falls du noch mehr Lust auf Schokolade hast, kann ich dir meine Schoko-Kategorie empfehlen:<\/p>\n<p>\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<h4 class=\"index-heading\"><span>Im Schokohimmel<\/span>\r\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/everything-chocolate\/\">Alle Schokorezepte <i class=\"fa fa-angle-double-right\"><\/i><\/a>\r\n\t\t\t\t<\/h4>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<ul class=\"sp-grid col4\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<li>\r\n\t\t\t<article id=\"post-19873\" class=\"grid-item post-19873 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-cakes category-everything-chocolate category-north-american-recipes tag-american tag-amerikanisch tag-best tag-beste tag-bestes tag-brownie tag-brownies tag-chocolate tag-crust tag-glanzend tag-kruste tag-recipe tag-rezept tag-schokolade tag-shiny tag-us tag-usa\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"post-img\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/08\/21\/meine-liebsten-brownies-rezept\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"460\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/07\/Beste-Brownies-Rezept.jpg?resize=350%2C460&amp;ssl=1\" class=\"attachment-sprout_spoon_misc-thumb size-sprout_spoon_misc-thumb wp-post-image\" alt=\"\" data-attachment-id=\"19874\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/08\/21\/meine-liebsten-brownies-rezept\/beste-brownies-rezept\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/07\/Beste-Brownies-Rezept.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Beste-Brownies-Rezept\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/07\/Beste-Brownies-Rezept.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"post-header\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/08\/21\/meine-liebsten-brownies-rezept\/\">Mein liebstes Brownies-Rezept<\/a><\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"date\">21\/08\/2026<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/article>\r\n\t\t\t<\/li>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<li>\r\n\t\t\t<article id=\"post-19552\" class=\"grid-item post-19552 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-everything-chocolate category-mothers-day category-pies-and-tarts category-spring category-summer tag-ganache tag-himbeer-schoko-tarte tag-himbeer-tarte tag-raspberries tag-raspberry tag-raspberry-tart tag-tart tag-tarte\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"post-img\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/04\/28\/rezept-fur-himbeer-schoko-tarte\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"460\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/04\/Himbeer-Schoko-Tarte-2.jpg?resize=350%2C460&amp;ssl=1\" class=\"attachment-sprout_spoon_misc-thumb size-sprout_spoon_misc-thumb wp-post-image\" alt=\"\" data-attachment-id=\"19553\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/04\/28\/rezept-fur-himbeer-schoko-tarte\/himbeer-schoko-tarte-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/04\/Himbeer-Schoko-Tarte-2.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Himbeer-Schoko-Tarte-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/04\/Himbeer-Schoko-Tarte-2.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"post-header\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/04\/28\/rezept-fur-himbeer-schoko-tarte\/\">Rezepte zum Muttertag: Dekadente Schoko-Himbeer-Tarte<\/a><\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"date\">28\/04\/2026<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/article>\r\n\t\t\t<\/li>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<li>\r\n\t\t\t<article id=\"post-19160\" class=\"grid-item post-19160 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-brazil category-cakes category-everything-chocolate category-latin-american-recipes category-mothers-day tag-bolo tag-bolo-nega-maluca tag-brasilien tag-brazil tag-chocolate tag-chocolate-cake tag-schoko tag-schokolade\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"post-img\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/01\/23\/bolo-nega-maluca-aus-brasilien\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"460\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/01\/Bolo-nega-maluca-aus-Brasilien.jpg?resize=350%2C460&amp;ssl=1\" class=\"attachment-sprout_spoon_misc-thumb size-sprout_spoon_misc-thumb wp-post-image\" alt=\"\" data-attachment-id=\"19161\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/01\/23\/bolo-nega-maluca-aus-brasilien\/bolo-nega-maluca-aus-brasilien\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/01\/Bolo-nega-maluca-aus-Brasilien.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Bolo-nega-maluca-aus-Brasilien\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2026\/01\/Bolo-nega-maluca-aus-Brasilien.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"post-header\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2026\/01\/23\/bolo-nega-maluca-aus-brasilien\/\">Einfacher Schokokuchen aus Brasilien: bolo nega maluca<\/a><\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"date\">23\/01\/2026<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/article>\r\n\t\t\t<\/li>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<li>\r\n\t\t\t<article id=\"post-18397\" class=\"grid-item post-18397 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-all-seasons category-cakes category-everything-chocolate category-im-schokohimmel category-jederzeit category-kuchen tag-caramel tag-chocolate tag-erdnuss tag-karamell tag-layer-cake tag-peanut-butter tag-schoko tag-schokolade tag-snickers tag-snickers-cake tag-snickers-torte\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"post-img\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/05\/dekadente-snickers-torte\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"460\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Snickers-Torte-1-1.jpg?resize=350%2C460&amp;ssl=1\" class=\"attachment-sprout_spoon_misc-thumb size-sprout_spoon_misc-thumb wp-post-image\" alt=\"\" data-attachment-id=\"18420\" data-permalink=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/05\/dekadente-snickers-torte\/snickers-torte-1-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Snickers-Torte-1-1.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"534,801\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Snickers-Torte-1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/08\/Snickers-Torte-1-1.jpg?fit=534%2C801&amp;ssl=1\" \/><\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"post-header\">\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><a href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/09\/05\/dekadente-snickers-torte\/\">Bombastische Snickers-Torte<\/a><\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"date\">05\/09\/2025<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/article>\r\n\t\t\t<\/li>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t<\/ul>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9857,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[551,4,382,7,386,552,1513],"tags":[29,35,697,696,1028,517,1027,422,430,1029],"class_list":["post-7619","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-all-seasons","category-cookies","category-cookieskekseplatzchen","category-everything-chocolate","category-im-schokohimmel","category-jederzeit","category-video","tag-brownies","tag-chocolate","tag-cookies","tag-kekse","tag-melt-in-your-mouth","tag-platzchen","tag-schoki","tag-schoko","tag-schokolade","tag-zartschmelzend"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video) - Jenny is baking<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video) - Jenny is baking\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jenny is baking\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-27T06:13:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-01T18:26:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"534\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jenny\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jenny\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jenny\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b\"},\"headline\":\"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video)\",\"datePublished\":\"2018-11-27T06:13:53+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-01T18:26:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/\"},\"wordCount\":810,\"commentCount\":51,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1\",\"keywords\":[\"Brownies\",\"chocolate\",\"Cookies\",\"Kekse\",\"melt-in-your-mouth\",\"Pl\u00e4tzchen\",\"schoki\",\"Schoko\",\"Schokolade\",\"zartschmelzend\"],\"articleSection\":[\"All Seasons\",\"Cookies\",\"Cookies\\\/Kekse\\\/Pl\u00e4tzchen\",\"Everything Chocolate\",\"Im Schokohimmel\",\"Jederzeit\",\"\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/\",\"name\":\"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video) - Jenny is baking\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1\",\"datePublished\":\"2018-11-27T06:13:53+00:00\",\"dateModified\":\"2026-11-01T18:26:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[[\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/\"]]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/jennyisbaking.com\\\/wp-1c174-content\\\/uploads\\\/2018\\\/11\\\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1\",\"width\":534,\"height\":800,\"caption\":\"Zartschmelzene Brownie-Cookies\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/2018\\\/11\\\/27\\\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chocolate Brownie Cookies for Gloomy November Days (with Video)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Jenny is baking\",\"description\":\"Backrezepte aus Nord- und S\u00fcdamerika\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jennyisbaking.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b\",\"name\":\"Jenny\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jenny\"},\"description\":\"Hi, ich hei\u00dfe Jenny, geb\u00fcrtig in Uruguay, als Kind in USA gelebt, nach dem Abi in Kanada und mit einem Kolumbianer verheiratet. Ich wohne im Moment in M\u00fcnchen, S\u00fcddeutschland. Auf meinem Blog finden sich meist s\u00fc\u00dfe Rezepte. Ich mag normalerweise einfache Sachen, die schnell gemacht sind, aber gleichzeitig was hermachen. Manchmal packt mich auch der Ehrgeiz und ich wage mich an kompliziertere Torten. Schau dir im Men\u00fc \u201eAlle Rezepte\u201c an f\u00fcr weitere Inspiration.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/jennyisbaking\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.de\\\/jennyisbaking\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video) - Jenny is baking","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video) - Jenny is baking","og_description":"Leider ist der Eintrag nur auf English verf\u00fcgbar.","og_url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/","og_site_name":"Jenny is baking","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/","article_published_time":"2018-11-27T06:13:53+00:00","article_modified_time":"2026-11-01T18:26:50+00:00","og_image":[{"width":534,"height":800,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jenny","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Jenny","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/"},"author":{"name":"Jenny","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/#\/schema\/person\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b"},"headline":"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video)","datePublished":"2018-11-27T06:13:53+00:00","dateModified":"2026-11-01T18:26:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/"},"wordCount":810,"commentCount":51,"image":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1","keywords":["Brownies","chocolate","Cookies","Kekse","melt-in-your-mouth","Pl\u00e4tzchen","schoki","Schoko","Schokolade","zartschmelzend"],"articleSection":["All Seasons","Cookies","Cookies\/Kekse\/Pl\u00e4tzchen","Everything Chocolate","Im Schokohimmel","Jederzeit",""],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/jennyisbaking.com\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/","url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/","name":"Schoko-Brownie-Cookies f\u00fcr tr\u00fcbe Novembertage (mit Video) - Jenny is baking","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1","datePublished":"2018-11-27T06:13:53+00:00","dateModified":"2026-11-01T18:26:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/#\/schema\/person\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":[["https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/"]]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1","width":534,"height":800,"caption":"Zartschmelzene Brownie-Cookies"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2018\/11\/27\/chocolate-brownie-cookies-for-gloomy-november-days\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chocolate Brownie Cookies for Gloomy November Days (with Video)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/#website","url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/","name":"Jenny is baking","description":"Backrezepte aus Nord- und S\u00fcdamerika","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/jennyisbaking.com\/#\/schema\/person\/28a46859582cac5ac1ef7e065a17f77b","name":"Jenny","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23e81660a6279fbe7db0db01e9985036a8488f0100c3985867731ba2b4348089?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jenny"},"description":"Hi, ich hei\u00dfe Jenny, geb\u00fcrtig in Uruguay, als Kind in USA gelebt, nach dem Abi in Kanada und mit einem Kolumbianer verheiratet. Ich wohne im Moment in M\u00fcnchen, S\u00fcddeutschland. Auf meinem Blog finden sich meist s\u00fc\u00dfe Rezepte. Ich mag normalerweise einfache Sachen, die schnell gemacht sind, aber gleichzeitig was hermachen. Manchmal packt mich auch der Ehrgeiz und ich wage mich an kompliziertere Torten. Schau dir im Men\u00fc \u201eAlle Rezepte\u201c an f\u00fcr weitere Inspiration.","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/jennyisbaking\/","https:\/\/www.pinterest.de\/jennyisbaking\/"]}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8MAhl-1YT","jetpack-related-posts":[{"id":8741,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2019\/06\/07\/raspberry-chocolate-cookies\/","url_meta":{"origin":7619,"position":0},"title":"Himbeer-Schoko-Cookies","author":"Jenny","date":"Freitag, der  7. Juni 2019","format":false,"excerpt":"Hat jemand gesagt im Sommer kann man keine Pl\u00e4tzchen backen? Dann hab ich die Antwort mit diesen Himbeer-Schoko-Cookies, denn die passen meiner Meinung nach besonders gut in den Sommer. Himbeeren! Frische Himbeeren, also wenn dich so ein sch\u00f6n schokoladiger Cookie mit leicht s\u00e4uerlichen Himbeeren nicht begeistert, dann bittesch\u00f6n, schau dich\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cookies&quot;","block_context":{"text":"Cookies","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/cookies\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2019\/06\/Himbeer-Schoko-Cookie-Rezept.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2019\/06\/Himbeer-Schoko-Cookie-Rezept.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2019\/06\/Himbeer-Schoko-Cookie-Rezept.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":17166,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2024\/10\/23\/neuaufgelegt-schoko-cookies-mit-karamellkern\/","url_meta":{"origin":7619,"position":1},"title":"Neu aufgelegt: Schoko-Cookies mit Karamellkern","author":"Jenny","date":"Mittwoch, der 23. Oktober 2024","format":false,"excerpt":"Wegen mir k\u00f6nnten wir uns Halloween sparen und gleich mit Keksen und Pl\u00e4tzchen loslegen. Geht es dir auch so? Ich zumindest habe super viel Lust in der Herbstzeit Cookies zu essen. Wenn es windet und kalt ist, dann ist so ein Cookie einfach nur Soulfood. Mir ist dann wieder eingefallen,\u2026","rel":"","context":"In &quot;All Seasons&quot;","block_context":{"text":"All Seasons","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/all-seasons\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/10\/Schoko-Cookies-mit-Karamellkern.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/10\/Schoko-Cookies-mit-Karamellkern.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2024\/10\/Schoko-Cookies-mit-Karamellkern.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":13850,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2022\/10\/07\/chocolate-chip-cookies-mit-gebraunter-butter-und-toffee\/","url_meta":{"origin":7619,"position":2},"title":"Chocolate-Chip-Cookies mit gebr\u00e4unter Butter und Karamell","author":"Jenny","date":"Freitag, der  7. Oktober 2022","format":false,"excerpt":"Endlich wieder Cookies! Unfassbare neun Monate gab es keine auf dem Blog. Schlimm ist das, insbesondere, wenn man ein Kr\u00fcmelmonster wie ich bin! Auch wenn in Deutschland ja erst zum Advent Pl\u00e4tzchen gebacken werden, halte ich mich lieber an die amerikanische Manier und backe das ganze Jahr \u00fcber Cookies, denn\u2026","rel":"","context":"In &quot;All Seasons&quot;","block_context":{"text":"All Seasons","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/all-seasons\/"},"img":{"alt_text":"Brown butter toffee chocolate chip cookie","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/Brown_butter-_toffee_chocolate_chip_cookies.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/Brown_butter-_toffee_chocolate_chip_cookies.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2022\/09\/Brown_butter-_toffee_chocolate_chip_cookies.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":3999,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2017\/10\/13\/peanut-butter-mm-cookies\/","url_meta":{"origin":7619,"position":3},"title":"Erdnussbutter M&#038;M Cookies","author":"Jenny","date":"Freitag, der 13. Oktober 2017","format":false,"excerpt":"Zeit f\u00fcr Cookies! Wie w\u00e4re es mit einem Rezept bestehend aus Erdnussbutter und M&Ms? Ist doch die perfekte Kombo. Abgesehen vom Bonus-Buntfaktor. Den brauche ich hier, ganz dringend. Im nassen und kalten Hamburg-Herbst besonders. Schauen wir uns dieses Rezept kurz an. Merkmale? Super weich, sie zergehen auf der Zunge, richtig\u2026","rel":"","context":"In &quot;Cookies&quot;","block_context":{"text":"Cookies","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/cookies\/"},"img":{"alt_text":"Peanutbutter M&M Cookies","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/08\/DSC03375.jpg?fit=533%2C800&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/08\/DSC03375.jpg?fit=533%2C800&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2017\/08\/DSC03375.jpg?fit=533%2C800&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":18645,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2025\/11\/12\/spritzgebaeck-mit-geheimzutat\/","url_meta":{"origin":7619,"position":4},"title":"Zartschmelzendes Spritzgeb\u00e4ck mit einer Geheimzutat","author":"Jenny","date":"Mittwoch, der 12. November 2025","format":false,"excerpt":"Heute gibt es ein zartschmelzendes Rezept f\u00fcr Spritzgeb\u00e4ck mit einer Geheimzutat: Mayonnaise. Klingt erst einmal krass, wenn man sich aber \u00fcberlegt, dass Mayonnaise haupts\u00e4chlich aus \u00d6l und Ei besteht, finde ich es gar nicht so abwegig sie in einem Pl\u00e4tzchenrezept zu verwenden. Wem das zu heikel ist, kann mein bisheriges\u2026","rel":"","context":"In &quot;Christmas&quot;","block_context":{"text":"Christmas","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/christmas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/10\/Spritzgeback-ohne-Fleischwolf.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/10\/Spritzgeback-ohne-Fleischwolf.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2025\/10\/Spritzgeback-ohne-Fleischwolf.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]},{"id":15621,"url":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2023\/12\/06\/rezeptideen-weihnachtsplatzchen-fur-den-platzchenteller\/","url_meta":{"origin":7619,"position":5},"title":"Inspiration mit meinem Pl\u00e4tzchenteller","author":"Jenny","date":"Mittwoch, der  6. Dezember 2023","format":false,"excerpt":"Bei mir ist es jedes Jahr eine Tradition einen Pl\u00e4tzchenteller zu machen, diesmal gab es relativ sp\u00e4t viele verschiedene Pl\u00e4tzchen im Angebot. Wie man Pl\u00e4tzchen per Post verschickt, habe ich hier erkl\u00e4rt. Auch, wie man M\u00fcrbeteig am besten zubereitet. Falls du Eiwei\u00df einfrieren m\u00f6chtest, schau doch hier vorbei. Falls du\u2026","rel":"","context":"In &quot;Christmas&quot;","block_context":{"text":"Christmas","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/category\/christmas\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/12\/Plaetzchenteller-1.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/12\/Plaetzchenteller-1.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2023\/12\/Plaetzchenteller-1.jpg?fit=534%2C801&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2018\/11\/DSC06475.jpg?fit=534%2C800&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7619"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17663,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7619\/revisions\/17663"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}