{"id":7825,"date":"2019-02-08T07:00:42","date_gmt":"2019-02-08T06:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=7825"},"modified":"2019-03-25T15:11:32","modified_gmt":"2019-03-25T14:11:32","slug":"blog-birthday-coming-up-and-a-delicious-chocolate-strawberry-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2019\/02\/08\/blog-birthday-coming-up-and-a-delicious-chocolate-strawberry-cake\/","title":{"rendered":"Baldiger zweiter Bloggeburtstag und eine Erdbeer-Schokotorte"},"content":{"rendered":"

In genau einer Woche, also am 15.02. hat mein Blog seinen zweiten Geburtstag. F\u00fcr diesen Anlass habe ich eine super leckere Schoko-Erdbeertorte mitgebracht, die man auch zum Valentins- oder dann auch sp\u00e4ter zum Muttertag backen kann.<\/p>\n

\"Erdbeer-Schokotorte\"<\/a> Als ich vor knapp zwei Jahren mit dem Bloggen anfing, ging als erstes eine franz\u00f6sische Zitronen-Tartelette<\/a> online. Grund war, dass ich meine Rezepte alle mal gesammelt beieinander haben wollte, immer wieder wurde ich von Freunden und Verwandten gefragt, ob ich ihnen das Rezept geben k\u00f6nnte, so war das dann deutlich einfacher. Zack, Link verschicken, und alle sind gl\u00fccklich. Auch ich selbst backe meine ver\u00f6ffentlichten Rezepte mit dem Handy statt erst lange suchen zu m\u00fcssen, auf welchem Zettel ich es mal festgehalten hatte.<\/p>\n

Nach zwei Jahren muss ich sagen, dass ich viel mehr in diesem Blog sehe als eine reine Rezeptesammlung. Ich habe f\u00fcr mich das Fotografieren entdeckt. Sich k\u00fcnstlerisch auszudr\u00fccken, ist Teil meines Wesens und fotografieren war f\u00fcr mich als Musikerin nochmal eine neue Herausforderung. Wenn du Fotografietipps f\u00fcr Anf\u00e4nger suchst, kann ich dir diesen Beitrag<\/a> empfehlen. Auch liebe ich das Netzwerken mit anderen Bloggern und nat\u00fcrlich den Austausch mit den Lesern, die mir schon oft die allertollsten Rezepte zugeschickt habe. Zu meinem Bloggeburtstag m\u00f6chte ich dann auch nochmal gesondert ein Res\u00fcmee ziehen. Das habe ich hier<\/a> gemacht.<\/p>\n

\"\"<\/a>Dieser Blog ist auf jeden Fall ein geliebtes Hobby f\u00fcr mich geworden, ich habe viel gelernt und glaube nicht, dass ich so bald mit dem Bloggen aufh\u00f6ren werde. Und aus diesem Grund gibt es diese leckere Erdbeer-Schokotorte. Sie besteht aus einem super saftigem Schokoteig, der schnell zusammenger\u00fchrt ist. Dann entschied ich mich gefriergetrocknete Erdbeeren unter die Sahne zu heben. Ich habe lange gefriergetrocknete Erdbeeren gesucht, ich dachte, im deutschsprachigen Raum gibt es sie nicht. Bis mich dann eine Leserin darauf hinwies, dass es die in jedem Drogeriemarkt gibt, als zuckerfreie Babynahrung angeboten. Ich also sofort los, hab mal im Babybereich bei Rewe geschaut und b\u00e4mm, tats\u00e4chlich, da lachten sie mich doch tats\u00e4chlich die guten gefriergetrockneten Erdbeeren an! Ich habe sie nun auch in allen g\u00e4ngigen Drogeriem\u00e4rkten gesehen, es sollte also wirklich kein Problem sein welche aufzutreiben! Die dritte Komponente vom Kuchen ist einfach aufgekochte Erdbeeren, die ein wenig angedickt und auf jede Schicht getr\u00e4ufelt werden, denn meiner Meinung nach kann es nie zu viel Erdbeergeschmack geben!<\/p>\n

\"Erdbeer-Schokotorte\"<\/a>Lass uns diese wundervolle und leckere Schoko-Erdbeertorte zusammen backen!<\/p>\n

\t

<\/div>\r\n\t
\r\n\t\t\r\n\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Super saftige Schoko-Erdbeertorte<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tServes: Eine 11cm Durchmesser Herzform<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i> \r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tCooking Time: 25min Vorbereitung + 25min backen + Torte zusammensetzen<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t

Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t