{"id":8177,"date":"2019-03-29T07:00:35","date_gmt":"2019-03-29T06:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=8177"},"modified":"2026-04-01T17:31:13","modified_gmt":"2026-04-01T15:31:13","slug":"the-most-delicious-carrot-cupcakes-with-cream-cheese-frosting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2019\/03\/29\/the-most-delicious-carrot-cupcakes-with-cream-cheese-frosting\/","title":{"rendered":"Die allerbesten M\u00f6hren-Cupcakes mit Frischk\u00e4se-Creme"},"content":{"rendered":"

Leute, das hier sind die allerbesten M\u00f6hren-Cupcakes mit Frischk\u00e4se-Creme! In USA sind Carrot-Cupcakes ja quasi Standard und werden insbesondere zu Ostern immer gegessen. Ich habe mich schon durch so einige Rezepte durchgebacken, war aber irgendwie nie so ganz zufrieden. Irgendwie zu trocken, zu s\u00fc\u00df, zu irgendwas. Irgendwas war immer. Und dann beschloss ich, OK, letzte Chance, meine Lieblingsbloggerin Sally<\/a> aus USA hat mit ihrem Rezept noch einmal eine Chance bekommen. Nat\u00fcrlich mit deutlich weniger Zucker und nat\u00fcrlich mit ein paar Anpassungen.<\/p>\n

\"Die<\/a>F\u00fcr die Cupcakes selbst braucht man nicht mal einen Mixer. Man mischt die nassen Zutaten zun\u00e4chst mit den M\u00f6hren und leckeren Waln\u00fcssen, dann kommen die trockenen dazu und schwupps, geht es auch schon in den Ofen. Ich w\u00fcrde dir aber auf jeden Falls ans Herz legen auch die Frischk\u00e4secreme zuzubereiten, ich habe noch ein wenig Zimt hinzugef\u00fcgt und Waln\u00fcsse dr\u00fcbergerieben, das ist ein ganz wundervoller Gegensatz zur weichen Creme. Ich musste an mich halten, dass ich nicht mehr als ein Cupcake verspeise und das hei\u00dft auf jeden Fall was!<\/p>\n

\"Die<\/a>Die Waln\u00fcsse lassen sich ersatzweise mit anderen N\u00fcssen ersetzen, ich selbst mag es sehr gerne, wenn ich in einen weichen Cupcake bei\u00dfe und dann von einem St\u00fcckchen Nuss \u00fcberrascht werde, so von wegen weich versus knackig\/crunchy, ah, da geht mir das Herz auf. Falls du Lust auf weitere Cupcakes hast, habe ich noch ganz limonadige im Angebot<\/a>, die allerbesten Schoko-Cupcakes<\/a>, klassische Heidelbeer-Zitronen-Cupcakes<\/a>, mit Lavendel und Blaubeeren<\/a> oder mit K\u00fcrbis und Karamell<\/a>. Sogar ein veganer Cupcake mit Oreo<\/a> war so gut, dass er es auf meinen Blog geschafft hat. Aber zur\u00fcck zu den allerbesten M\u00f6hren-Cupcakes mit Frischk\u00e4se-Creme.<\/p>\n

\"Die<\/a>Begriffe, die mir einfallen? Sch\u00f6n saftiger Cupcake mit geriebenen M\u00f6hren und leckeren Waln\u00fcssen und eine ganz weiche, samtige Frischk\u00e4secreme mit geriebenen Waln\u00fcssen und etwas Zimtgeschmack. Die Frischk\u00e4secreme ist zum Gl\u00fcck nicht so ekelig s\u00fc\u00df ist wie man sie aus USA kennt. S\u00fc\u00dfer machen geht immer, aber ich bin eher ein Fan davon den Zucker, insbesondere wenn ein amerikanisches Rezept die Vorlage war, zu reduzieren. Konnte ich dich \u00fcberzeugen?<\/p>\n

Ursprung: Cupcakes angepasst von Sally’s Baking Addiction<\/a> (auf Englisch<\/em>)<\/p>\n

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Die allerbesten M\u00f6hren-Cupcakes mit Frischk\u00e4se-Creme<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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F\u00fcr diese M\u00f6hren-Cupcakes braucht man keinen Mixer, sch\u00f6n saftig und mit einer Frischk\u00e4secreme, die man aufspritzen kann.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t

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Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t