![\"Baci](\"https:\/\/i0.wp.com\/jennyisbaking.com\/wp-1c174-content\/uploads\/2019\/05\/DSC00946.jpg?ssl=1\")
<\/a><\/p>\nBaci di Dama habe ich durch eine italienische Kollegin kennengelernt. Als sie welche zur Arbeit mitbrachte, musste ich nat\u00fcrlich gleich recherchieren wie man diese leckeren Kekse selbst macht. Ich war dann erstaunt, als ich feststellte, dass sie im Grunde ein mit Haselnuss angereicherter M\u00fcrbeteig sind, der mit geschmolzener Schokolade zusammengehalten wird. Das klang simpel genug, das musste ich gleich probieren.<\/p>\n
\t<\/a>Und als dann die ger\u00f6steten Haseln\u00fcsse mit ihrem Duft durch die Wohnung zogen, war es um mich geschehen, ich wusste, gleich der erste Versuch w\u00fcrde gelingen und hervorragend schmecken. Ungeduldig zog ich also das erste Blech aus dem Ofen und wollte die Kekse gleich mit geschmolzener Schokolade zusammenkleben. Und dann zerbrach der erste Keks in meinen H\u00e4nden! Oha, da war ich wohl zu ungeduldig, ich musste warten bis sie abgek\u00fchlt waren, bevor ich sie mit Schokolade bestrich und zusammenklebte.<\/p>\n<\/a>Aber dann, meine Lieben, wenn man endlich in einen abgek\u00fchlten Keks bei\u00dfen darf, ah, da geht wirklich die Sonne auf. So wunderbar buttrig schmelzend, da kann man gar nicht anders als einfach immer wieder noch einen und noch einen und noch einen allerallerletzten Keks zu stibitzen und im Nutella-Himmel zu schwelgen. Denn ja, dadurch, dass ger\u00f6stete Haseln\u00fcsse in den Teig kommen und die Kekse mit Schokolade zusammengehalten werden, \u00e4hneln sie Nutella, nur noch viel, viel besser, weil selbstgemacht und mit wenigen leckeren Zutaten. Ich kann echt nur dazu raten diese Kekse nachzubacken. Sie sind es sowas von wert!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i> Print Recipe<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\tBaci di Dama oder Damenk\u00fcsse aus Italien<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t