{"id":9290,"date":"2019-10-29T07:00:51","date_gmt":"2019-10-29T06:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=9290"},"modified":"2019-11-10T11:45:55","modified_gmt":"2019-11-10T10:45:55","slug":"maple-walnut-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2019\/10\/29\/maple-walnut-cookies\/","title":{"rendered":"Ahorn-Walnuss-Cookies"},"content":{"rendered":"

Ahorn-Walnuss-Cookies! Lad dir so den goldenen Herbst einfach ein, mit richtig gutem Ahornsirup-Geschmack und leckeren Waln\u00fcssen ein richtiger Herbst-Cookie. Endlich darf man auch in Deutschland \u00f6fter zu einem Cookie greifen, leider ist es ja in unseren Breitengraden nicht so normal zu jeder Jahreszeit und als Nachspeise einen Cookie zu verspeisen. Erst wenn es drau\u00dfen kalt und dunkel wird, ja, dann macht man \u00f6fter mal den Backofen an. Aber nun haben wir ja auch offiziell den perfekten Grund daf\u00fcr: Ahorn-Walnuss-Cookies!<\/p>\n

\"Ahorn-Walnuss-Cookies\"<\/a><\/p>\n

Diese Cookies werden ganz in nordamerikanischer Manier zubereitet. Die weiche Butter wird mit dem Zucker, dann Ei und Ahornsirup vermengt, die trockenen Zutaten kommen hinzu und dann hei\u00dft es leider f\u00fcr eine Weile in den K\u00fchlschrank. Der Teig ist durch den Ahornsirup so weich, dass man etwas warten muss, bis die Butter wieder etwas erh\u00e4rtet ist, bevor man die Cookies formen kann. Aber dann, oh, so ein sch\u00f6ner Duft, der vom Ofen hervorgerufen wird, ah, da f\u00fchle ich mich gleich in die Ahornw\u00e4lder Kanadas versetzt.<\/p>\n

\"Ahorn-Walnuss-Cookies\"<\/a>Diese Cookies schmecken nach ein, zwei Tagen nochmal besser, weil dann der Ahornsirup nochmal so richtig durchziehen konnte. Auch wenn diese Cookies keine Schokolade enthalten, finde ich sie unglaublich lecker, weil hier so richtig gut der Ahornsirup durchkommt. Und dann noch die knackigen Waln\u00fcsse, die im Ofen noch so sch\u00f6n ger\u00f6stet sind, einfach nur lecker. Von daher meine Einladung dem Kr\u00fcmelmonster in dir was Gutes zu tun und diese Cookies nachzubacken.<\/p>\n

\"Ahorn-Walnuss-Cookies\"<\/a>Ursprung: Leicht angepasst von Sally’s baking addiction<\/a> (auf Englisch<\/em>)<\/p>\n

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Ahorn-Walnuss-Cookies<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tServes: Ca. 20, je nach Gr\u00f6\u00dfe<\/span>\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
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Diese Ahorn-Walnuss-Cookies haben einen intensiven Ahornsirupgeschmack und harmonieren gut mit den ger\u00f6steten Waln\u00fcssen. Nach einer Stunde K\u00fchlzeit erh\u00e4lt man einen typisch weichen Cookie, der sich gut eine Woche h\u00e4lt.<\/p><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t

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Ingredients<\/h3>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t