{"id":9812,"date":"2020-01-10T07:00:37","date_gmt":"2020-01-10T06:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/jennyisbaking.com\/?p=9812"},"modified":"2020-03-21T14:23:55","modified_gmt":"2020-03-21T13:23:55","slug":"fudgy-brownies-mit-karamell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jennyisbaking.com\/de\/2020\/01\/10\/fudgy-brownies-mit-karamell\/","title":{"rendered":"Fudgy Brownies mit Karamell"},"content":{"rendered":"

Kann man das machen, kann man im Januar eine absolute Kalorienbombe a la Brownies mit Karamell ver\u00f6ffentlicht? Ich finde man kann, ich finde es bis heute sympathisch, dass meine Bloggerkollegin Anna vorletztes Jahr einfach mal ihre Schoko-Montage<\/a> im Januar eingef\u00fchrt hat. So muss das sein. Denn wenn man sich ges\u00fcnder ern\u00e4hren, mehr Sport machen will und grunds\u00e4tzlich viele gute Vors\u00e4tze hat, dann kann man die genauso auch im Dezember haben. Finde ich zumindest. Deshalb habe ich auch die vier Wochen vor Weihnachten sehr viel Sport gemacht und nach 16 Uhr nichts mehr gegessen. Weil ich dann eben kein schlechtes Gewissen hatte, als es dann viele leckere Sachen zu Weihnachten gab. Ich bin sowieso ein Bef\u00fcrworter davon mit Genuss zu essen, alles mit Ma\u00df, dann kann man auch so ein St\u00fcckchen leckeren Brownie mit Karamell verdr\u00fccken. Auch im Januar.<\/p>\n

\"Schoko-Brownie<\/a>Ihr habt auf Instagram sowieso gemeint, dass diese Brownies unbedingt ver\u00f6ffentlicht werden m\u00fcssen. Es ist eine Schande, dass ich gerade erst einmal ein Brownie-Rezept<\/a> auf dem Blog habe, es ist zwar eines, hinter dem ich stehe und dass ich liebe, aber nach fast drei Jahren bloggen muss endlich mal ein zweites Rezept her, definitiv. Hier habe ich mein Grundrezept mal einfach um Karamell, und wer das mag, groben Salz, erweitert. Die H\u00e4lfte vom Karamell werden wir obenauf vor dem Backen auf dem Brownieteig verteilen und den zweiten Teil lassen wir so erh\u00e4rten und verteilen ihn nach dem Backen auf dem Brownie. Damit wir alles beieinander haben, weiches Karamell und hartes, s\u00fc\u00dfen und matschigen Brownieteig und gleichzeitig bitteren Kakao, ach, es ist echt ein Fest f\u00fcr die Sinne!<\/p>\n

\"Fudgy<\/a>Wer es noch nicht wissen sollte, ich bin ein gro\u00dfer Schoko-Fan, ich habe eine spezielle Schoko-Kategorie namens „Im Schokohimmel“, falls du weitere Schoko-Rezepte suchst, st\u00f6bere doch mal hier:<\/p>\n\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t

Im Schokohimmel<\/span>\r\n\t\t\t\tAlle Schokorezepte <\/i><\/a>\r\n\t\t\t\t<\/h4>\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t