Ja, du hast richtig gelesen, in Kolumbien serviert man heiße Schokolade mit Käsewürfeln, das sind nicht Marshmellows, die man da sieht, nein, das ist Mozzarella. Aber bevor du sagst, wie seltsam, würde ich dich einladen es zumindest einmal auszuprobieren. Denn Käse, insbesonderer milder Käse wie Mozzarella, ist ein Milchprodukt vergleichbar mit Schlagsahne. Wenn du kein Problem hast geschlagene Sahne zu deiner Schokolade hinzuzufügen, dann sollte milder Käse doch auch einen Versuch wert sein, oder?
