Heute gibt es deutsche Apfelweintorte. Das bedeutet einmal ein Mürbeteig, der alles zusammenhält, dann eine dicke Schicht Apfelstückchen, die in einem Vanillepudding eingebunden wurden, und obenauf leckere Zimtsahne. Ich muss sagen, wow, der Kuchen ist echt sehr lecker, viel besser, als ich gedacht hatte. Jetzt verstehe ich, warum der so gerne beim Bäcker verkauft wird. Ich, die sonst nur ein kleines Probierstück nimmt, musste hier sofort Nachschlag holen. Dieser Apfelweinkuchen ist einfach zu gut! Perfekt für die Apfelzeit.
