Browsing Tag:

meringue

Baiser mit Zitronencreme, glutenfrei

Brauchst du Ideen, was du mit übrig gebliebenen Eiweiß anstellen sollst? Meine Antwort lautet: Baiser. Baiser ist sehr vielseitig einsetzbar und kann mit viel kombiniert werden, da es einen sehr milden Geschmack hat. Das beste ist, dass man eigentlich nur noch Zucker braucht, um guten Baiser zu machen.

Weiter lesen…

Schnelle Osternester

Bist du auf der Suche nach einem schnellen Oster-Dessert? Dann ist Baiser die Antwort. Diese süßen Nester sind in 15 Minuten vorbereitet und können schon weit im Voraus gemacht werden, wenn luftdicht verpackt. Natürlich ist Baiser nicht nur zu Ostern gut, mit Früchten und einem Klecks Sahne oder Frischkäse ist es ein herrlich leichtes Dessert.

Meringue nests Weiter lesen…