Blogevent: Rezepte mit Kaffee und Gewinnspiel

Heute gibt es einen Blogbeitrag außerhalb der Reihe: ich veranstalte ein Blogevent zum Thema Kaffee. Ich lade herzlich alle Food-Blogger ein den gesamten Oktober 25 über ein Rezept zu veröffentlichen mit der Zutat Kaffee oder Espresso. Egal, ob als Pulver, frischem Espresso oder reduziertem Sirup, wie auch immer du den Kaffee verarbeitest in deinem Rezept, Hauptsache, er taucht als eine Zutat auf. Dabei ist es egal, ob süß oder herzhaft, in einer Soße versteckt oder als Hauptzutat. Und es gibt was zu gewinnen, unter allen Teilnehmern verlose ich 700g insgesamt Kaffeebohnen ihrer/seiner Wahl über das Onlineshop Pacandé. Pacandé ist eine Kaffeerösterei in München, die nur kolumbianischen Kaffee vertreibt und bei der ich gerne meine eigene Bohnen erstehe. Denn seitdem ich vor acht Jahren in Kolumbien selbst habe erleben dürfen wie Kaffee hergestellt wird, genieße ich jede Tasse Kaffee deutlich bewusster.

Die hier abgebildeten Fotos stammen alle von unserer Kolumbienreise aus dem Jahr 2017.  Ich hatte das große Glück in der Nähe von Armenia, Kolumbien in der Kaffeeregion hautnah zu erleben wie man Kaffee erntet, zubereitet und röstet. Ich sag’s euch, das hat meinen Blick auf Kaffee definitiv geändert. Jetzt achte ich deutlich mehr darauf wo mein Kaffee herkommt, ob er fair gehandelt wurde und versuche auch meinen Kaffeekonsum zu reduzieren. Ich will eine Tasse Kaffee lieber bewusst genießen als gedankenlos ständig welchen zu trinken. Das hat mich auf die Idee gebracht zusammen mit anderen Food-Bloggern Kaffee als Zutat nochmal bewusster zu feiern. Wusstest du, dass der erste Oktober der Tag des Kaffees ist? Ich hatte deshalb die Idee, dass wir den ganzen Oktober über zusammen Rezepte vorstellen, die Kaffee als Zutat verwenden. Hier nochmal zusammengefasst, was ich mir vorstelle:

 

Zusammenfassung Blogevent:

  • Wer: Alle Foodblogger, die aktiv einen Foodblog betreiben und Rezepte veröffentlichen, sind herzlich eingeladen
  • Wann: Rezept sollte vom 1. Oktober (Tag des Kaffees) bis zum 31. Oktober 2025 bis Mitternacht auf dem eigenen Blog veröffentlicht werden
  • Was: Ein neues Rezept (kein Archivbeitrag), das extra für dieses Event verbloggt wird und Kaffee als (eine) Zutat enthält
  • Dein Beitrag muss zu diesem Artikel verlinken und
  • Jeder Teilnehmer kommentiert unter diesem Artikel und verlinkt hier seinen/ihren Beitrag, sodass keiner verloren geht
  • Anfang November veröffentliche ich eine Zusammenfassung aller vorgestellten Rezepte der Teilnehmer
  • Für Social-Media-Beiträge kannst du gerne die Hashtags #kaffeeblogevent und #rezeptemitkaffee verwenden und bei Instagram mich per @jennysbakingblog markieren, so entgeht mir kein Post.
  • Unter den Teilnehmern verlose ich insgesamt 700g Kaffee (kann zwei verschiedene Varianten sein) vom Online-Shop Pacandé. Falls der Gewinner nicht in Deutschland wohnt, kläre ich Details mit dem Gewinner, aber das sollte nicht der Grund sein nicht teilzunehmen, wir finden sicherlich eine Lösung!

Na, wer hat Lust beim Blogevent mitzumachen? Falls irgendwas unklar ist, gerne bei mir melden!

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30 Comments

  • Reply
    zorra vom kochtopf
    Mittwoch, der 1. Oktober 2025 at 15:01

    Ich liebe Kaffee, da bin ich natürlich dabei! Ich geh gleich mal auf die Suche nach einem tollen Rezept!

    • Reply
      Jenny
      Mittwoch, der 1. Oktober 2025 at 18:54

      Hurra, da freue ich mich. Da die Frage aufkam: Espresso geht auch, in welcher Form auch immer. Grüße, Jenny

      • Reply
        zorra vom kochtopf
        Donnerstag, der 23. Oktober 2025 at 10:09

        Wie versprochen hier mein Beitrag. Ich habe Amaretti al caffè also italienisches Mandelgebäck mit Kaffeearoma gebacken und wie Felix verwende ich Instant-Kaffeepulver auch nur zum Backen oder in Notfällen, wenn die Kaffeemaschine streikt. https://www.kochtopf.me/amaretti-al-caffe-rezept

        • Reply
          Jenny
          Donnerstag, der 23. Oktober 2025 at 13:00

          Die sehen echt lecker aus, danke dir fürs Mitmachen!

  • Reply
    Simone von zimtkringel
    Dienstag, der 7. Oktober 2025 at 18:16

    Hi Jenny, ich bin auch gerade dran und freu mich über dein Event. Bis bald!
    Simone

  • Reply
    Kathrina
    Mittwoch, der 8. Oktober 2025 at 09:01

    Hallo liebe Jenny,
    hier kommt mein Rezept:

    https://www.kuechentraumundpurzelbaum.de/kaffeebohnen-kekse/

    Liebe Grüße

    • Reply
      Jenny
      Mittwoch, der 8. Oktober 2025 at 14:53

      Liebe Kathrina, die sehen ja wie der Hammer aus! Vielen Dank für diesen schönen Beitrag!

  • Reply
    Kerstin
    Dienstag, der 14. Oktober 2025 at 12:33

    Hallo liebe Jenny,
    wir haben Espresso Panna Cotta für dich gemacht. 🙂 Hier geht es zum Rezept: https://kakao-und-karotte.de/espresso-panna-cotta-kaffee-kuesst-sahne/

    Liebe Grüße
    Kerstin

    • Reply
      Jenny
      Dienstag, der 14. Oktober 2025 at 12:36

      Liebe Kerstin, das Dessert hätte ich jetzt gerne als Nachtisch, danke für den schönen Beitrag!

  • Reply
    FEL!X
    Mittwoch, der 22. Oktober 2025 at 05:48

    Liebe Jenny
    Mein Schokoladenkuchen mit Birnen enthält zwar nur ein bisschen Kaffee – aber immerhin!
    https://felix.kitchen/2025/10/22/schokoladen-kuchen-cake-gewuerz-birnen/
    Als Kaffeeliebhaber möchte ich festhalten, dass ich Instantkaffee lediglich für Gebäck verwende.
    Mit besten Grüssen aus Fernost, Felix

    • Reply
      Jenny
      Mittwoch, der 22. Oktober 2025 at 08:01

      Der sieht richtig lecker aus, danke für deinen schönen Beitrag!

  • Reply
    Friederike
    Donnerstag, der 23. Oktober 2025 at 11:06

    Liebe Jenny,
    hier kommen Kaffee-Cantuccini von mir, die sicher auch gut zu einer Tasse Kaffee passen:
    https://fliederbaum.blogspot.com/2025/10/kaffee-fur-cantuccini.html

    Ich hüpfe nicht in den Lostopf, da ich leider keinen Kaffee mehr trinke, liebe Grüße und danke für das schöne Blogevent!

    • Reply
      Jenny
      Donnerstag, der 23. Oktober 2025 at 20:44

      Liebe Friederike, das ist ja interessant, dass du den Kaffeegeschmack magst, aber keinen Kaffee mehr trinkst, danke für deinen Beitrag.

  • Reply
    Simone von zimtkringel
    Samstag, der 25. Oktober 2025 at 17:24

    Liebe Jenny, jetzt bin ich auch endlich soweit: Bei mir gibt es super schokoladiges Mokka-Fudge. Man gönnt sich ja sonst nichts, gell? https://www.zimtkringel.org/mokkafudge/
    Liebe Grüße
    Simone

    • Reply
      Jenny
      Samstag, der 25. Oktober 2025 at 17:55

      Bitte eine große Ladung zu mir und danke fürs Mitmachen!

  • Reply
    Britta von Backmaedchen 1967
    Sonntag, der 26. Oktober 2025 at 09:19

    Liebe Jenny, was für ein schönes Blogevent, da bin ich doch gerne mit dabei. Für die Kaffeetafel gibt es von mir einen saftigen Espresso-Haselnuss-Kuchen.
    LG Britta
    https://backmaedchen1967.de/espresso-haselnuss-kuchen/

    • Reply
      Jenny
      Sonntag, der 26. Oktober 2025 at 10:01

      Liebe Britta, vielen Dank für deinen schönen Beitrag!

  • Reply
    Tina von Küchenmomente
    Sonntag, der 26. Oktober 2025 at 13:57

    Hallo liebe Jenny,
    ups! Fast hätte ich vergessen, dir hier den Link für meinen Beitrag zu schicken…Es gibt ein wirklich saftigen Walnuss-Espresso-Kuchen mit leckerem Frischkäse-Espresso-Topping.

    https://www.kuechenmomente.de/walnuss-espresso-kuchen/

    Herzliche Grüße
    Tina

    • Reply
      Jenny
      Sonntag, der 26. Oktober 2025 at 14:19

      Liebe Tina, gut, dass du es nicht vergessen hast, ich habe dein Rezept schon sehr bestaunt, klingt lecker und danke!

  • Reply
    Regina
    Mittwoch, der 29. Oktober 2025 at 14:10

    Hi Jenny, auf den letzten Drücker bin ich auch noch dabei: https://bistroglobal.de/kaffee-maronen-creme/. Viele Grüße, Regina

    • Reply
      Jenny
      Mittwoch, der 29. Oktober 2025 at 14:26

      Liebe Regina, es sind ja noch ein paar Tage Zeit, alles gut. Dein Dessert sieht toll aus!

  • Reply
    Bettina
    Mittwoch, der 29. Oktober 2025 at 21:58

    Liebe Jenny,
    was für ein tolles Thema, ich liebe Kaffee 🙂
    Ich habe eine Kaffee-Quark-Creme gemacht. So lecker und mit wenigen Zutaten in nur 10 Minuten zubereitet.
    Das Rezept geht morgen früh um 7.00 Uhr online: https://www.homemade-baked.de/kaffee-quark-creme/

    Liebe Grüße, Bettina

    • Reply
      Jenny
      Donnerstag, der 30. Oktober 2025 at 18:18

      Da geb ich dir recht, das sieht nach wenig Arbeit aus, macht aber total viel her, danke!

  • Reply
    Laura
    Donnerstag, der 30. Oktober 2025 at 15:39

    Hallo Jenny,
    so eine tolle Idee, ganz vielen Dank für die Inspiration!
    Ich habe eine Suppe mit Sellerie, Tomaten und Espresso gekocht:
    https://auslauraskueche.de/sellerie-tomaten-suppe/

    Liebe Grüße
    Laura

    • Reply
      Jenny
      Donnerstag, der 30. Oktober 2025 at 18:18

      Liebe Laura, krasse Nummer, auf was für eine Idee du gekommen bist, danke dir!

  • Reply
    Eva von evchenkocht
    Freitag, der 31. Oktober 2025 at 13:15

    Hallo liebe Jenny,
    jetzt hab ich es doch noch geschafft dabei zu sein! Danke für die Mühe und das schöne Eventthema! Da bin ich sehr gern dabei mit meinem gepimpten Kaffee :-)!
    https://evchenkocht.de/apple-latte-goodbye-fall-mit-einem-herrlichen-apfel-vanille-sirup/
    Liebe Grüße,
    Eva

    • Reply
      Jenny
      Freitag, der 31. Oktober 2025 at 17:37

      Liebe Eva, schon interessant, dass das Kaffeeverhalten doch relativ unterschiedlich ist und danke für deinen Beitrag!

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