Ich muss ehrlich zugeben, bis dato hatte ich noch nie was von diesem italienischen Kartoffelkuchen namens gattò di patate gehört. Aber es gibt einen Grund, warum ich ihn zubereitet, fotografiert und das Rezept niedergeschrieben habe. Denn Zorras Blog Kochtopf wird im September ganze 22 Jahre alt. 22 Jahre, unvorstellbar. In Zeiten, wo Blogger kaum noch existieren, Youtuber in Scharen verschwinden und grundsätzlich künstliche Intelligenz alles zu übernehmen scheint, finde ich es umso bemerkenswerter, dass Zorra schon 22 Jahre dabei ist und noch nicht aufzuhören wollen scheint. Sie organisiert diverse Blogevent, an denen ich öfter teilnehme und hat natürlich auch zum 22. Gebutrstag zu einem Blogevent eingeladen. Das Motto „So isst Italien„. Da musste ich natürlich dabei sein und steuere diesen Kartoffelkuchen bei.
