This is an unusual blog post, I am hosting a blog event about coffee! I am inviting all food bloggers to take part in this all throughout of October. I am asking bloggers to publish recipes that do contain coffee/espresso as one ingredient. It can be instant coffee, strong espresso, coffee, or reduced coffee syrup. Whatever form or shape you use coffee in, feel free to join this blog event in October 2025. It doesn’t matter if you are thinking of something savory or sweet, if you add coffee to a sauce or have it as the main ingredient, as long as you use it in your recipe, you can take part. Additionally, there will be a giveaway. I will randomly select one winner among the participants and gift this person 700 grams of coffee of his/her choice (can be two varieties) from the online shop Pacandé. Pacandé is a coffee roaster based in Munich, Germany and they only sell Colombian coffee beans. I personally love them so that is why I felt compelled to gift this to one winner. I have to say, since I visited a coffee place in Colombia in 2027 and saw with my own eyes how to harvest, dry and roast coffee, I drink each cup of coffee differently. I am more aware and I enjoy it more.
The pictures you see here stem from the journey we did in 2017 in Colombia. I got to see how coffee is grown in Colombia, we went to a coffee plantation close to Armenia, Colombia and saw how coffee beans are harvested, dried, and roasted. I can definitely tell that I drink coffee differently now. I pay much more attention nowadays where my coffee beans are from, if they were traded fairly, and I have been trying to reduce my coffee consumption. Instead of drinking coffee endlessly, I drink each cup savoring it. Did you know that October 1 is the international day of coffee? I didn’t until now. For that reason I thought it would be great to celebrate coffee all throughout October with other food bloggers. Please see the details below for the blog event:
Summary of the blog event:
- Who: All food bloggers who actively publish recipes on their blogs
- When: Publish your coffee recipe on your blog from October 1 to 31, 2025 midnight
- What: One new recipe (none from the archive), which was created for this blog event and contains coffee as an ingredient
- Your own recipe has to link to this blog event
- After having published your coffee recipe on your blog, you need to comment and link to your recipe under this blog post so that no recipe gets lost
- Beginning of November I will publish a summary linking to all recipes on here
- For social media you may use the hashtags #kaffeeblogevent and #rezeptemitkaffee. Please tag me @jennysbakingblog when using Instagram so that I don’t miss any
- I will randomly select a winner among the participants and ship 700 grams (can be divided into two varieties) of coffee from the online shop Pacandé. If the winner is not based in Germany, I will figure out how to go about this, but hopefully this is not the reason for you not to take part in the blog event
I hope I got you excited to take part in this. If you have any questions, feel free to ask!




30 Comments
zorra vom kochtopf
Wednesday October 1st, 2025 at 03:01 PMIch liebe Kaffee, da bin ich natürlich dabei! Ich geh gleich mal auf die Suche nach einem tollen Rezept!
Jenny
Wednesday October 1st, 2025 at 06:54 PMHurra, da freue ich mich. Da die Frage aufkam: Espresso geht auch, in welcher Form auch immer. Grüße, Jenny
zorra vom kochtopf
Thursday October 23rd, 2025 at 10:09 AMWie versprochen hier mein Beitrag. Ich habe Amaretti al caffè also italienisches Mandelgebäck mit Kaffeearoma gebacken und wie Felix verwende ich Instant-Kaffeepulver auch nur zum Backen oder in Notfällen, wenn die Kaffeemaschine streikt. https://www.kochtopf.me/amaretti-al-caffe-rezept
Jenny
Thursday October 23rd, 2025 at 01:00 PMDie sehen echt lecker aus, danke dir fürs Mitmachen!
Simone von zimtkringel
Tuesday October 7th, 2025 at 06:16 PMHi Jenny, ich bin auch gerade dran und freu mich über dein Event. Bis bald!
Simone
Jenny
Tuesday October 7th, 2025 at 08:07 PMHurra, ich bin schon gespannt!
Cornelia
Sunday October 19th, 2025 at 09:24 AMHi Jenny, ich bin mit einem Sommergetränk dabei, mein Beitrag ist heute online gegangen: https://www.silvertravellers.de/iced-coffee-rezept-einfach-selber-machen/
Jenny
Sunday October 19th, 2025 at 09:39 AMUh, das sieht gut aus, ich mag auch die eiskalte Variante, danke für den schönen Beitrag!
Kathrina
Wednesday October 8th, 2025 at 09:01 AMHallo liebe Jenny,
hier kommt mein Rezept:
https://www.kuechentraumundpurzelbaum.de/kaffeebohnen-kekse/
Liebe Grüße
Jenny
Wednesday October 8th, 2025 at 02:53 PMLiebe Kathrina, die sehen ja wie der Hammer aus! Vielen Dank für diesen schönen Beitrag!
Kerstin
Tuesday October 14th, 2025 at 12:33 PMHallo liebe Jenny,
wir haben Espresso Panna Cotta für dich gemacht. 🙂 Hier geht es zum Rezept: https://kakao-und-karotte.de/espresso-panna-cotta-kaffee-kuesst-sahne/
Liebe Grüße
Kerstin
Jenny
Tuesday October 14th, 2025 at 12:36 PMLiebe Kerstin, das Dessert hätte ich jetzt gerne als Nachtisch, danke für den schönen Beitrag!
FEL!X
Wednesday October 22nd, 2025 at 05:48 AMLiebe Jenny
Mein Schokoladenkuchen mit Birnen enthält zwar nur ein bisschen Kaffee – aber immerhin!
https://felix.kitchen/2025/10/22/schokoladen-kuchen-cake-gewuerz-birnen/
Als Kaffeeliebhaber möchte ich festhalten, dass ich Instantkaffee lediglich für Gebäck verwende.
Mit besten Grüssen aus Fernost, Felix
Jenny
Wednesday October 22nd, 2025 at 08:01 AMDer sieht richtig lecker aus, danke für deinen schönen Beitrag!
Friederike
Thursday October 23rd, 2025 at 11:06 AMLiebe Jenny,
hier kommen Kaffee-Cantuccini von mir, die sicher auch gut zu einer Tasse Kaffee passen:
https://fliederbaum.blogspot.com/2025/10/kaffee-fur-cantuccini.html
Ich hüpfe nicht in den Lostopf, da ich leider keinen Kaffee mehr trinke, liebe Grüße und danke für das schöne Blogevent!
Jenny
Thursday October 23rd, 2025 at 08:44 PMLiebe Friederike, das ist ja interessant, dass du den Kaffeegeschmack magst, aber keinen Kaffee mehr trinkst, danke für deinen Beitrag.
Simone von zimtkringel
Saturday October 25th, 2025 at 05:24 PMLiebe Jenny, jetzt bin ich auch endlich soweit: Bei mir gibt es super schokoladiges Mokka-Fudge. Man gönnt sich ja sonst nichts, gell? https://www.zimtkringel.org/mokkafudge/
Liebe Grüße
Simone
Jenny
Saturday October 25th, 2025 at 05:55 PMBitte eine große Ladung zu mir und danke fürs Mitmachen!
Britta von Backmaedchen 1967
Sunday October 26th, 2025 at 09:19 AMLiebe Jenny, was für ein schönes Blogevent, da bin ich doch gerne mit dabei. Für die Kaffeetafel gibt es von mir einen saftigen Espresso-Haselnuss-Kuchen.
LG Britta
https://backmaedchen1967.de/espresso-haselnuss-kuchen/
Jenny
Sunday October 26th, 2025 at 10:01 AMLiebe Britta, vielen Dank für deinen schönen Beitrag!
Tina von Küchenmomente
Sunday October 26th, 2025 at 01:57 PMHallo liebe Jenny,
ups! Fast hätte ich vergessen, dir hier den Link für meinen Beitrag zu schicken…Es gibt ein wirklich saftigen Walnuss-Espresso-Kuchen mit leckerem Frischkäse-Espresso-Topping.
https://www.kuechenmomente.de/walnuss-espresso-kuchen/
Herzliche Grüße
Tina
Jenny
Sunday October 26th, 2025 at 02:19 PMLiebe Tina, gut, dass du es nicht vergessen hast, ich habe dein Rezept schon sehr bestaunt, klingt lecker und danke!
Regina
Wednesday October 29th, 2025 at 02:10 PMHi Jenny, auf den letzten Drücker bin ich auch noch dabei: https://bistroglobal.de/kaffee-maronen-creme/. Viele Grüße, Regina
Jenny
Wednesday October 29th, 2025 at 02:26 PMLiebe Regina, es sind ja noch ein paar Tage Zeit, alles gut. Dein Dessert sieht toll aus!
Bettina
Wednesday October 29th, 2025 at 09:58 PMLiebe Jenny,
was für ein tolles Thema, ich liebe Kaffee 🙂
Ich habe eine Kaffee-Quark-Creme gemacht. So lecker und mit wenigen Zutaten in nur 10 Minuten zubereitet.
Das Rezept geht morgen früh um 7.00 Uhr online: https://www.homemade-baked.de/kaffee-quark-creme/
Liebe Grüße, Bettina
Jenny
Thursday October 30th, 2025 at 06:18 PMDa geb ich dir recht, das sieht nach wenig Arbeit aus, macht aber total viel her, danke!
Laura
Thursday October 30th, 2025 at 03:39 PMHallo Jenny,
so eine tolle Idee, ganz vielen Dank für die Inspiration!
Ich habe eine Suppe mit Sellerie, Tomaten und Espresso gekocht:
https://auslauraskueche.de/sellerie-tomaten-suppe/
Liebe Grüße
Laura
Jenny
Thursday October 30th, 2025 at 06:18 PMLiebe Laura, krasse Nummer, auf was für eine Idee du gekommen bist, danke dir!
Eva von evchenkocht
Friday October 31st, 2025 at 01:15 PMHallo liebe Jenny,
jetzt hab ich es doch noch geschafft dabei zu sein! Danke für die Mühe und das schöne Eventthema! Da bin ich sehr gern dabei mit meinem gepimpten Kaffee :-)!
https://evchenkocht.de/apple-latte-goodbye-fall-mit-einem-herrlichen-apfel-vanille-sirup/
Liebe Grüße,
Eva
Jenny
Friday October 31st, 2025 at 05:37 PMLiebe Eva, schon interessant, dass das Kaffeeverhalten doch relativ unterschiedlich ist und danke für deinen Beitrag!