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Schoko-Lamm zu Ostern

Gibt es bei dir zu Ostern etwas, was unbedingt auf den Tisch muss? Ich habe eine neue Tradition eingeführt und werde nun jedes Jahr ein anderes Lamm in Kuchenform zubereiten. Dieses Jahr gibt es ein Schoko-Lamm, vorletztes Jahr gab es ein Lamm als Nusskuchen. Mein Mann hat schon bestellt, er möchte unbedingt ein Lamm als Zitronenkuchen haben, das steht also nächstes Jahr auf dem Plan. Ich kann mir auch eine Version mit Eierlikör vorstellen, aber das werde ich dann sehen wonach mir ist. Dieses Schoko-Lamm besteht aus einem einfachen Schoko-Rührkuchen, wenn man ein paar Dinge beachtet, hat man recht schnell einen wunderschönen Kuchen, den man stolz auf seine Ostertafel stellen kann. Also, wie wär’s mit diesem Schoko-Lamm zu Ostern?

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Wie man eine Herztorte aus einem runden Kuchen macht

Du hast keine Herz-Backform, aber möchtest gerne eine Herztorte zum Valentins- oder Muttertag vorbereiten? Dann hab ich den ultimativen Tipp für dich. Backe ganz normal in deiner runden Form und schneide dir das Herz aus der fertigen Torte zurecht. Im Anschluss verdeckst du alles mit Buttercreme. Ich zeige dir auf den Fotos wie ich es gemacht habe und gebe dir 14 weitere Rezeptideen mit, welche Torte du als Grundlage nehmen kannst. Natürlich folgt an dieser Stelle auch nochmal das Rezept für das abgebildete Himbeer-Schoko-Herz.

Aus rund wird ein Herz Continue Reading…